Sedang mencari inspirasi resep kikil jantung tumis mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil jantung tumis mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil jantung tumis mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil jantung tumis mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tumis kembali cabai dan bawang hingga harum dan matang. Masukkan kikil, air dan semua bumbu. Tutup panci, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap , kuah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil jantung tumis mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil Jantung Tumis Mercon memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Jantung Tumis Mercon:

1. Siapkan 1/4 Jantung ayam (belah dua)
2. Ambil 1/4 Kikil (potong-potong)
3. Ambil 20 Cabe rawit (sesuai selera)
4. Siapkan 2 Cabe merah
5. Sediakan 2 Cabe hijau
6. Gunakan 3 Bawang merah (geprek cincang)
7. Siapkan 1 Bawang putih (geprek cincang)
8. Siapkan 1 Buah tomat (potong kotak-kotak kecil)

Tambahkan cabai merah iris dan daun jeruk. Tumis kembali cabai dan bawang hingga harum dan matang. Masukkan kikil, air dan semua bumbu. Tutup panci, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap , kuah.

Langkah-langkah membuat Kikil Jantung Tumis Mercon:

1. Cuci bersih jantung ayam dan kikil
2. Rebus kikil sampe lembut dan juga agar amisnya hilang
3. Cingcang halus bawang merah dan bawang putih
4. Iris serong cabe rawit, merah dan hijau
5. Potong tomat kotak-kotak
6. Tumis bawang dan cabe sampe harum
7. Masukkan tomat kedalam tumisan. Tumis kembali sampe harum
8. Masukan jantung ayam tadi, lalu aduk
9. Masukan kikil yang sudah direbus dan dipotong tadi, aduk kembali
10. Tambahkan air secukupnya
11. Tambakan penyedap seperti garam, lada putih dan gula secukupnya
12. Tambahkan kecap manis 1 sdt
13. Aduk kembali, tunggu sampai air sedikit meresap
14. Angkat, siap disajikan

Tumis kembali bumbu halus hingga harum. Masukkan Kikil, air dan semua bumbu lain. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil jantung tumis mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!