Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi (pakai santan +susu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi (pakai santan +susu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi (pakai santan +susu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam betawi (pakai santan +susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Soto ayam betawi (pakai santan +susu). Belum pinter juga milih daging jd ga pernah beli daging disini. Tp ko kangen ya sm soto betawi yg saya suka makan di kantor dulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam betawi (pakai santan +susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam betawi (pakai santan +susu) memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam betawi (pakai santan +susu):

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 1 liter air utk merebus ayam
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Ambil 5 butir bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
7. Ambil 3 sdt garam
8. Ambil 2 sdt merica
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Sediakan Bahan pelengkap :
12. Ambil 1 btg sere geprek
13. Ambil 3 lbr salam
14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
15. Gunakan 1 bks santan kara yg segitiga
16. Siapkan 450 ml susu cair full cream (saya menyeduh dancow bubuk)
17. Siapkan 1 sdt royco
18. Gunakan 2 btr cengkeh
19. Gunakan Pelengkap:
20. Gunakan Kentang goreng
21. Ambil Daun bawang
22. Ambil Acar
23. Gunakan Sambel rawit
24. Gunakan Tomat
25. Gunakan Emping
26. Gunakan Kecap manis

Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Resep Soto betawi kuah santan susu. Cerita nya masih punya stok daging di kulkas. PakSu request pengen dibuatin soto yang bersantan dan berempah.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi (pakai santan +susu):

1. Rebus ayam hingga mengeluarkan minyak. Sisihkan. Suwir2 ayam, lalu disangrai agar lebih kering. Beri sedikit merica dan garam saat ayam suwir disangrai.
2. Ambil 500ml kaldu kedalam panci. Tumis bumbu halus bersamaan dgn sereh, salam, cengkeh hingga harum. Tuang kedlm kaldu. Masukan santan dan susu. Aduk aduk, lalu koreksi rasa. Bisa disesuaikan ya bumbu, santan dan susu nya. Krn lidah org beda2. Oya, biar warna kuah nya ga pucat, saya masukan sdikit kecap ya.. Hanya utk ngewarnain kuah saja.
3. Tambahkan garam, merica dan royco jika kurang asin dan gurih. Lalu sajikan.

Karna belum pernah buat sebelum nya. Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan ini sangat gurih dan nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi (pakai santan +susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!