Sedang mencari ide resep tumis jantung, ati-ampela, tahu (ja-at) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung, ati-ampela, tahu (ja-at) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung, ati-ampela, tahu (ja-at), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jantung, ati-ampela, tahu (ja-at) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tumis buncis ati ampela atau jantung ampela atau oseng buncis merupakan menu favorit keluarga Indonesia. Buncis selain ditumis atau dioseng biasanya dibuat sambal buncis. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis jantung, ati-ampela, tahu (ja-at) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Jantung, Ati-Ampela, Tahu (JA-AT) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Jantung, Ati-Ampela, Tahu (JA-AT):

1. Ambil 1/4 kg jantung ayam
2. Gunakan 4 pasang ati-ampela ayam
3. Gunakan 2 sdm kecap
4. Gunakan 1 sdt lada
5. Sediakan 2 sdt garam
6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
7. Gunakan Bumbu iris:
8. Gunakan 1 siung bawang Bombay (kecil)
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Ambil 6 siung bawang merah
11. Sediakan 2 buah cabe besar keriting
12. Sediakan 1 lembar daun salam
13. Ambil 1 buah tomat (kecil)
14. Ambil 3 buah cabe setan

Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai terasa empuk. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Langkah-langkah membuat Tumis Jantung, Ati-Ampela, Tahu (JA-AT):

1. Rebus jantung, ati-ampela terlebih dahulu dan potong kecil-kecil. Potong-potong tahu lalu goreng. Serta iris bumbunya.
2. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan JA-AT. Tambahkan kecap, lada, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
3. Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih. Selamat mencoba.

Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Detak jantung dapat memberi tahu Anda seberapa banyak beban yang dipikul oleh tubuh Anda. Selalu aktif setiap hari, atau jika tidak, kebanyakan hari dalam seminggu. Dokter dapat memberi tahu Anda seperti apa tingkat olahraga yang aman untuk Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jantung, Ati-Ampela, Tahu (JA-AT) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!