Anda sedang mencari ide resep ceker balado presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker balado presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Balado ceker ayam presto. ceker ayam, cabe merah, cabe rawit merah (optional), bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh, tomat Elsga. Alhamdulilah akhir e bikin ceker yang empuk dan bumbu meresap di dalam ceker nya , pakai nasi anget tambah siiippppp Ceker Balado Presto. karna bingung mau bikin apa dan di kulkas ada ceker jadilah bikin ceker balado yg mantap dan di jamin uwenak. Menu buat berdua, sama suami doang jd masaknya porsi kecil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker balado presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker balado presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker balado presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Balado Presto memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Balado Presto:

1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Sediakan 2 siung bawang merah
4. Ambil tomat ukuran kecil 1 buah
5. Sediakan 1 butir kemiri yg sudah di sangrai
6. Sediakan 4 cabe merah
7. Ambil cabe rawit 3 (kalau mau lebih pedas bisa di tambahkan lg
8. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
9. Gunakan kaldu jamur (secukupnya atau bisa pakai penyedap rasa)
10. Sediakan 1 sdm gula

Ceker ayam juga bisa kita nikmati dengan bakso yang pasti membuat rasanya semakin. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Agar ceker ayam empuk hingga ke tulang, Anda bisa merebusnya dalam waktu lama. Jika ingin yang praktis dan simple, Anda cukup gunakan panci presto.

Cara membuat Ceker Balado Presto:

1. Presto dahulu cekernya kurang lebih 10 atau 15 menit, kalau sudah presto tiriskan
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan mengunakan minyak 3 sdm, di dalam tumisan tambahanka air lalu tunggu sampai keluar minyak
4. Setelah bumbu tumisan keluar minyak masukan ceker yang sudah di presto, agar masakan tidak terlalu kering dan agar bumbu meresap masukan air stngh gelas lalu tambahkan kecap, penyedap rasa dan gula, lalu masak hingga airnya berkurang dan keluar minyak
5. Selanjutnya sajikan dan siap di hidangkan.. selamat mencoba

Dijamin dech, hasilnya bakal empuk hingga ke tulang. Masukkan ceker ayam dalam sebuah panci presto sampai terendam. Tumislah bumbu halusnya hingga harum, masukkan serainya, kemudian tumis lagi hingga harum. Tuangkan sedikit air, biarkan sampai mendidih. Sop biasanya berbahan dasar daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker balado presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!