Sedang mencari ide resep soto ayam santan susu khas jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan susu khas jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan susu khas jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan susu khas jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Recook soto betawinya mbak Kadek Anita hanya dagingnya saya ganti dengan ayam,bumbunya saya tambahin kunyit bubuk,cabe merah dan kemiri sangrai,kuahnya pakai santan plus susu jadi rasanya lebih enak,gurih dan creamy. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Kuah Susu enak lainnya.. Soto Ayam santan susu khas Jakarta. dada daging ayam, Kentang, santan kara, susu murni, Air, Garam, Royco rasa ayam, Lada Mrs.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan susu khas jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam santan susu khas Jakarta menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam santan susu khas Jakarta:

1. Ambil 1/2 kg dada daging ayam
2. Ambil 1/2 kg Kentang
3. Ambil 1 santan kara
4. Siapkan 200 ml susu murni
5. Gunakan secukupnya Air
6. Gunakan Garam
7. Sediakan Royco rasa ayam
8. Ambil Lada
9. Gunakan Gula putih
10. Sediakan Bumbu ulek
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Ambil 4 kemiri
15. Ambil 1 ruas laos geprek
16. Ambil 2 buah sereh buang ujungnya geprek
17. Ambil 3 salam
18. Ambil 3 daun jeruk
19. Gunakan Bahan tambahan
20. Siapkan iris Bawang daun
21. Ambil Bawang goreng
22. Gunakan Kecap manis
23. Sediakan Kerupuk emping
24. Ambil Bahan acar
25. Ambil 3 buah mentimun dibuang bagian dalam dan bijinya potong dadu
26. Sediakan 4 buah wortel yang kecil bersihkan kemudian potong dadu
27. Sediakan Jeruk lemon
28. Sediakan 3 siung bawang merah potong dadu
29. Siapkan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera

Soto Betawi juga lebih lengkap di antaranya pala, jintan, ketumbar dan kemiri. Berikut beberapa resep Soto Betawi yang dapat Anda buat sendiri dirumah. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan.

Cara menyiapkan Soto Ayam santan susu khas Jakarta:

1. Potong ayam beberapa bagian cuci kemudian taburi garam, tunggu sekitar 15 menit, goreng ayam sampai matang kecokelatan,kemudian suir2 ayamnya
2. Potong dadu kentang bersihkan kemudian goreng sampai matang
3. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus beserta salam,sereh,daun jeruk dan laos sampai wangi..setelah tercium matikan kompor
4. Rebus air secukupnya, masukkan tumisan bumbu, santan,susu murni, garam, lada, gula putih,royco aduk2 sampai mendidih kemudian cek rasa,terakhir masukan irisan daun bawang
5. Penyajian nya suir2 ayam dan goreng kentang ditata di mangkuk kemudian disiram dengan kuah sotonya, klo saya biar tidak ribet, setelah kuah soto mendidih saya masukkan suiran ayam dengan tulang2nya dan kentang setelah tercampur rata matikan kompor
6. Acar : campur semua bahan acar kucuri dengan jeruk lemon sesuai selera keasamannya kemudian beri garam dan gula putih secukupnya
7. Sajikan soto santan susu dengan nasi panas, acar, kecap dan kerupuk emping

Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Soto Ayam Rakyat hampir mirip dengan Soto Ayam khas Lamongan. Soto Ayam Rakyat memiliki kuah berwarna kuning pucat dan keruh seperti diberi sedikit santan. Kamu bisa memilih daging ayam yang kamu inginkan bisa paha, dada atau campuran daging paha, dada dan kulit ayam. Soto ayam ini memiliki aroma kunyit yang sangat terasa dari kuahnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam santan susu khas Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!