Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Lihat juga resep Soto ayam betawi kuah santan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Ambil 250 gram dada ayam
2. Ambil 1 batang wortel
3. Sediakan Secukupnya kubis/kol
4. Gunakan 1 mangkuk kecil tauge
5. Siapkan 1 bungkus bihun
6. Siapkan 5 biji tahu yg sudh d goreng
7. Sediakan 3-4 lontong yg sudah jadi
8. Gunakan 2 butir tomat kecil
9. Siapkan secukupnya Bawang goreng
10. Ambil 1 batang daun bawang dan seledri
11. Sediakan 1 butir jeruk limao
12. Siapkan 2 iris kelapa utk santan
13. Gunakan # BUMBU HALUS #
14. Ambil 1/3 jari utk kunyit
15. Sediakan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 4 siung bawang putih
17. Ambil 2 buah cabe merah
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Siapkan 4-5 buah kemiri
20. Gunakan Sedikit jahe
21. Ambil # BUMBU LAINYA #
22. Siapkan 2 lembar daun jeruk
23. Sediakan 2 lembar daun salam
24. Ambil Lengkuas geprek
25. Siapkan Serei geprek
26. Sediakan Garam
27. Gunakan Kaldu jamur
28. Sediakan Sedikit gula
29. Gunakan Lada bubuk

Soto salah satu masakan Indonesia yang. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

1. Siapkan semua bahan, dan Bumbu halus(cabe merah nggk k foto),,lalu cuci ayam, ambil daging nya, dan tulang nya d potong"menjadi beberapa bagian lalu iris serong wortel,dan iris kubis/kol..
2. Parut kelapa lalu peras saring dengan air kira"500 ml atau lebih (saya tdk pakai ukuran ml) lalu Rendam bihun dalam air mendidih lalu angkat dan tiriskan
3. Siapkan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sebentar lalu masukan daging ayam beserta potongan tulangnya lalu tumis sebentar, Beri air santan (kalo air nya gk ckup bleh d tambhakan ya mom),aduk pelan sampai menguap lalu masukan wortel, tauge,garam,kaldu jamur,gula,lada bubuk,masak sampai kira"10 menit..lalu angkat daging ayamnya saja yah (biarkan tulangnya d dlam kuah santan)beri daun bawang,seledri
4. Goreng daging Ayam sebentar…lalu siapkan lontong, bihun,tomat, jeruk limao, daging ayam, irisan daun bawang,irisan kubis,tahu goreng,bawang goreng
5. Siapkan mangkuk, iris lontong k dalam mangkuk, lalu beri sedikit bihun, kubis, irisan tahu, suwiran daging ayam, Lalu beri kuah santan,,hiasi dengan irisan tomat, jeruk limao, daun bawang, bawang goreng….Sajikan selagi hangat… Mantulllll

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!