Bagaimana Membuat 16. Pindang Meranjat Mujair, Lezat

Lela McKinney   16/11/2020 20:37

16. Pindang Meranjat Mujair
16. Pindang Meranjat Mujair

Sedang mencari inspirasi resep 16. pindang meranjat mujair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. pindang meranjat mujair yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang Meranjat Mujair Rossy Tri Andini. Memang biasanya pindang meranjat itu kalau tidak pindang tulang, ya pindang ikan, dan umumnya ikan yang digunakan adalah ikan patin ataupun ikan baung ataupun mujair. Pindang Meranjat rasanya ada sedikit manis, pedas, asem, asin ditambah dengan sedikit rasa dari terasi udang yang menyatu dalam kuah sehingga memberi cita rasa yang unik dan khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. pindang meranjat mujair, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 16. pindang meranjat mujair enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 16. pindang meranjat mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 16. Pindang Meranjat Mujair memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 16. Pindang Meranjat Mujair:
  1. Ambil 3 bh ikan mujair
  2. Siapkan 15 bh cabai merah
  3. Gunakan 8 bh bawang merah
  4. Gunakan Kunyit (Se ujung jari)
  5. Ambil 2 bh lengkuas
  6. Sediakan 1 bh sereh
  7. Gunakan 3 bh daun salam
  8. Gunakan 5 bh asem kandis
  9. Sediakan 1 sdm gula aren
  10. Siapkan 2 sdm garam
  11. Sediakan 1 sdm gula pasir
  12. Ambil 1 1/2 bh tomat
  13. Siapkan 2 batang daun bawang
  14. Ambil secukupnya Kemangi

Sedang pindang Maranjat ini bumbunya langsung cemplung ke kuahnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well.

Langkah-langkah membuat 16. Pindang Meranjat Mujair:
  1. Bersihkan dan cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu tiriskan.
  2. Cuci bersih dan haluskan/blender bumbu (cabai merah, bawang merah, kunyit). Potong sereh jadi 3 lalu di geprek. Bersihkan lengkuas lalu geprek.
  3. Potong-potong daun bawang, tomat, dan petik kemangi kecil-kecil (sesuai selera).
  4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan td hingga wangi, lalu masukkan daun salam, irisan gula aren, geprekan sereh dan lengkuas, tumis lg lalu tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan potongan ikan kedalam air bumbu, lalu diamkan hingga daging ikan matang.
  6. Lalu masukkan garam dan gula pasir. Tambahkan irisan tomat, asam kandis, daun bawang dan kemangi, lalu cek rasa. Setelah sesuai selera, diamkan 5 menit lalu angkat dan sajikan.

The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Resep dan caranya ada di Vidio. Smg resep ini bermanfaat buat semuanya. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE &🔔👈🙏 Pindang Meranjat Bu Ucha. Setelah dulu pernah buat pindang tulang pegagan, baru deh kesampaian buat pindang ikan meranjat ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 16. pindang meranjat mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved