Cara Gampang Membuat Tumis jantung pisang kulit melinjo, Lezat

Alberta Harris   05/09/2020 00:20

Tumis jantung pisang kulit melinjo
Tumis jantung pisang kulit melinjo

Lagi mencari inspirasi resep tumis jantung pisang kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung pisang kulit melinjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung pisang kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis jantung pisang kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ada tumis jantung pisang, tumis kulit melinjo hingga tumis kembang duren yang enaknya bikin kangen. Cobalah cicip tumis sayuran ala kampung. Salah satu kesukaannya ditumis bersama kulit melinjo dan teri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jantung pisang kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis jantung pisang kulit melinjo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis jantung pisang kulit melinjo:
  1. Sediakan 1/2 buah jantung pisang
  2. Siapkan 1 genggam kulit melinjo
  3. Sediakan 1 genggam teri
  4. Ambil secukupnya Daun so
  5. Siapkan 7 butir bawang merah
  6. Ambil 4 butir bawang putih
  7. Sediakan 1/2 butir bawang bombay
  8. Gunakan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 5 buah cabe rawit
  11. Ambil 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 sdt terasi
  13. Siapkan 2 sdt garam
  14. Ambil 1/2 keping gula jawa
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  17. Siapkan 1 gelas air

Salah satu yang paling sering diolah adalah bagian kulit melinjo. Oleh masyarakat kulit melinjo sering dijadikan tumis. Tak hanya enak, ternyata ada banyak manfaat kulit melinjo bagi kesehatan. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.

Cara menyiapkan Tumis jantung pisang kulit melinjo:
  1. Belah jantung pisang menjadi 2 bagian, lalu rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak dan garam. Rebus hingga empuk, kurang lebih 15 menit, tiriskan, sisihkan. Kalau hanya mau digunakan separuh, sisanya bisa disimpan kulkas
  2. Goreng teri hingga matang, sisihkan
  3. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bomay dan cabe tipis-tipis, lalu iris juga jantung pisang yang sudah direbus tadi
  4. Tumis bumbu iris hingga layu dan beraroma gurih. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar
  5. Masukkan kulit melinjo, dan jantung pisang, tambah sedikit air, masukkan garam, kaldu, terasi dan gula jawa, tumis hingga air menyusut, koreksi rasa
  6. Terakhir masukkan daun melinjo dan teri goreng. Aduk sebentar hingga daun melinjo layu, matikan api, sajikan

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Ada gabus pucung, tumis jantung pisang, tumis kulit melinjo, pecak gurame dan lalapan daun pohpohan. Penasaran dengan rasa gabus pucung bikinan Mandor Juki, kami mencicipi semangkuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis jantung pisang kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved