Lagi mencari inspirasi resep sayur cabe ijo ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabe ijo ikan asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Di tempat saya ini jarang ada yg jualan ikan asap, yg banyak ditemui adalah ikan segar. Begitu tukang sayur langganan bawa ikan asap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe ijo ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur cabe ijo ikan asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur cabe ijo ikan asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur cabe ijo ikan asap menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur cabe ijo ikan asap:

1. Siapkan 10 potong ikan asap(mirip ikan lele tp ini ada yg lbh gede lg)
2. Siapkan 150 gr cabe Ijo,belah dua
3. Siapkan 1 bh tomat,iris
4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 5 cm kayu manis
7. Gunakan secukupnya kecap manis
8. Siapkan 500 ml santan kental
9. Sediakan 300 ml santan encer
10. Sediakan bumbu halus:
11. Siapkan 5 btr bawang merah
12. Gunakan 3 btr bawang putih
13. Gunakan 3 btr kemiri
14. Sediakan garam
15. Gunakan gula

Ikan asap merupakan sejenis ikan yang telah diawetkan lewat pengasapan. Umumnya ikan salmon di asap untuk dapat dijadikan lox serta beberapa jenis ikan lainnya, seperti makerel, hering, tenggiri, bandeng, gabus dan tongkol yang umumnya di asap panas. Ini masakan simpel ikan asin cabe ijo yg bikin nafsu makan,Kalian wajib coba ya😂. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur cabe ijo ikan asap:

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tmbhkan tomat,lengkuas,daun salam dan Kayumanis,tmbhkan,,cabe ijo tumis hingga layu
2. Tambahkan santan encer,,stlh mndidih tmbhkn ikan asapnya yg sdh di goreng terlebih dahulu,biarkan mendidih,setelah menyusut tmbhkan santan kentalnya
3. Biarkan mendidih,smbil di aduk perlahan agar santan tdk pecah,,setelh mndidih tmbhkan,kecapmanis,garam dan gula tes rasa..happy cooking

Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Mangut ikan asap suka.sayur terong juga suka.jadilah di gabung saja jadi satu.hihi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur cabe ijo ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!