Lagi mencari ide resep es hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es hunkwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Es Gabus Hunkwe enak lainnya. Resep es hunkwe atau yang sering disebut es gabus atau es kue atau roti ini sudah berada sejak lama di Indonesia. Es hunkwe ini merupakan sajian es yang cukup nikmat dan istimewa karena proses pembuatannya cukup mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es hunkwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Hunkwe memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Hunkwe:

1. Gunakan Bahan (1)
2. Siapkan 1 bungkus tepung hunkwe
3. Sediakan 1 bungkus kara (tambah air 600ml)
4. Sediakan 8 sdm gula pasir
5. Siapkan 2 lembar daun pandan
6. Siapkan Sedikit garam
7. Siapkan Bahan (2)
8. Ambil 1 bungkus kara
9. Siapkan 300 ml air
10. Siapkan 1 lembar Dldaun pandan
11. Sediakan 1 sdm maizena (dicairkan)
12. Sediakan 2 sdt garam
13. Siapkan Bahan (3)
14. Ambil secukupnya Gula merah
15. Sediakan 200 ml air
16. Sediakan 1 lembar daun pandan
17. Gunakan Pelengkap
18. Ambil secukupnya Es batu

Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. #CENDOL #DAWET Es cendol dawet ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Untuk meningkatkan rasa manisnya, biasanya es cendol dawet ditambahkan sirup gula merah. Coba resep: Resep Es Cendol Dawet.

Langkah-langkah membuat Es Hunkwe:

1. Campurkan semua bahan 1 dan masukan ke dalam panci kemudian diaduk sampai tercampur. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai menggumpal dan meletup. Angkat dan pindahkan ke loyang dan didinginkan. Setelah dingin di potong sesuai selera.
2. Masukan semua bahan 2 ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil terus di aduk sampai mendidih.
3. Masukan semua bahan 3 ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil di aduk sampai mendidih.
4. Setelah semua bahan dingin di sajikan ke gelas dan di beri es batu. Siap di santap.

Tepung hunkwe sedikit berbeda ya dengan tepung lainnya dari segi teksturnya. Ada berbagai jenis kue lapis yang bisa kita buat di rumah. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es hunkwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!