Bagaimana Menyiapkan Tumis Jeroan Ayam Pedas, Lezat

Emilie Schultz   10/12/2020 19:49

Tumis Jeroan Ayam Pedas
Tumis Jeroan Ayam Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tumis jeroan ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jeroan ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jeroan ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jeroan ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Jeroan ayam bumbu sederhana enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Tumis Pedas Jeroan ayam (hati ampla jantung) no MSG.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jeroan ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Jeroan Ayam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jeroan Ayam Pedas:
  1. Gunakan 200 gr jeroan ayam(hati,ampela,jantung,usus,kulit)
  2. Sediakan secukupnya air untuk merebus
  3. Ambil 1/2 genggam lemak ayam, potong kecil"
  4. Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
  5. Siapkan bumbu ulek kasar
  6. Gunakan 2 butir bawang merah basar
  7. Gunakan 2 siung bawang putih besar
  8. Sediakan 15 buah cabai rawit merah
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jahe merah/emprit
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai

Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Rasanya yang gurih dan renyah ternyata sangat disukai oleh banyak orang. KOMPAS.com - Mungkin kamu tak terbiasa mengolah jeroan ayam dan langsung membuangnya begitu saja. Namun jika diolah dengan baik, jeroan tak kalah nikmat dari daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jeroan Ayam Pedas:
  1. Bersihkan jeroan, potong"dan rebus hingga empuk(jangan buang air kaldunya), tiriskan.
  2. Dalam wajan, panaskan lemak ayam hingga meleleh. kemudian tumis bumbu ulek hingga matang.
  3. Masukkan jeroan ayam, aduk rata beberapa saat. berikut air kaldu sesuai selera, garam gula dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Masak hingga meresap, (boleh berkuah, nyemek atau kering) koreksi rasa, angkat.

Banyak menu yang menggunakan bahan sambal goreng, namun Sambal Goreng Jeroan Ayam satu ini menambah daftar menu sambal goreng yang harus dicoba. Bahan yang dipakai juga mudah didapat. Sedangkan waktu untuk memasaknya juga relatif singkat. Dan, yang paling penting menu kuliner tumis praktis ati ampela ayam pedas ini punya cita rasa yang tak kalah lezat dengan menu lain. Hati ampela ayam dari tampilannya saja sudah sangat menarik dan menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jeroan ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved