Resep Lele Cabe Hijau Anti Gagal

Delia Gilbert   27/07/2020 23:42

Lele Cabe Hijau
Lele Cabe Hijau

Sedang mencari ide resep lele cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lele Cabe Ijo enak lainnya. Olahan lele dapat dibuat berbagai macam masakan selain hanya digoreng. Lele Cabe Hijau by Susi Susmirah resep yang layak untuk anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Cabe Hijau memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Cabe Hijau:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan lele ukuran sedang
  2. Sediakan 1 Ons cabe hijau besar
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 8 buah tomat ceri hijau
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (boleh di ganti royco atau masako juga)
  8. Gunakan 1/2 sdt garam (cicip sesuai selera)
  9. Gunakan Air asam jawa (pake jeruk nipis juga boleh, karna kebetulan di kulkas jeruk nipis ga ada, jadi pake asam jawa)

Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini.

Cara membuat Lele Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih ikan lele, sayat2 bagian badannya, lalu rendam lele dengan air asam jawa yang telah di campur garam (kurang lebih 15 menit)
  2. Sementara lele di rendam, blender cabe hijau, bawang merah dan bawang putih (blender kasar) (jangan lupa saat memblender pakai minyak sayur biar tidak langu)
  3. Potong2 tomat ceri agak tebal.
  4. Goreng ikan lele di minyak panas dan api cukup besar (jangan terlalu besar yah)
  5. Sambil menggoreng, tumis cabe yang sudah di blender. Setelah wangi masukkan tomat ceri serta gula, garam dan kaldu.
  6. Koreksi rasa, lalu angkat tumisan, siram ke lele yang sudah di goreng.

Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved