Resep Loukoumades, Bisa Manjain Lidah

Gary Pratt   18/06/2020 09:58

Loukoumades
Loukoumades

Lagi mencari ide resep loukoumades yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Loukoumades recipe (Greek donuts) - A traditional Greek delicacy. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Loukoumades. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukoumades yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Loukoumades:
  1. Gunakan 300 gr terigu protein tinggi (me 350 gr)
  2. Sediakan 400 gr susu UHT (me 350gr air + 1 bungkus susu bubuk)
  3. Sediakan 7 gr ragi instans
  4. Ambil 5 gr garam
  5. Sediakan 20 gr gula pasir
  6. Siapkan 20 gr orchid butter (me : palmia butter margarin)
  7. Siapkan 1 liter minyak goreng
  8. Gunakan Bahan sirup
  9. Gunakan 100 gr gula pasir
  10. Ambil 30 gr madu
  11. Ambil 50 gr air
  12. Sediakan Taburan
  13. Siapkan Keju parut
  14. Gunakan Selai coklat

Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.

Cara menyiapkan Loukoumades:
  1. Campurkan susu air dan ragi diamkan 30 menit. Siapkan terigu pro tinggi
  2. Campurkan susu ke dalam terigu aduk rata tambahkan butter cair dan garam. Tutup dgn plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang
  3. Karena adonan agak cair (munkin karena tidak memakai susu UHT) maka di taruh ke dalam piping bag. Lalu gunting ujungnya. Goreng dengan api sedang hingga matang/ kecoklatan
  4. Masak semua bahan sirup hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan. Celupkan loukoumades hingga tercampur rata.
  5. Beri topping sesuai selera

Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved