Resep Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻 Anti Gagal

Viola Barnett   15/10/2020 23:14

Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻
Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻

Sedang mencari ide resep bakwan sayur (ote-ote) 😻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (ote-ote) 😻 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

#BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih (Indonesian Vegetable Fritters, Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote) 😻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) 😻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan sayur (ote-ote) 😻 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻 memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻:
  1. Siapkan 1/4 Kol
  2. Siapkan 1 buah Wortel
  3. Siapkan 1/2 batang Daun bawang
  4. Sediakan 5 cabe rawit (iris tipis)
  5. Ambil 1 bngkus Tepung Bakwan serbaguna
  6. Ambil Air matang (1/3 gelas kecil)

Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻:
  1. Cuci bersih Wortel, daun bawang & Kol. setelah itu iris tipis kol, daun bawang, wortel & cabe rawit.
  2. Siapkan 1bngks tepung bakwan serbaguna, & beri air matang (1/3 gelas kecil). kemudian masukkan wortel, daun bawang, kol & cabe rawit kedalam nya. aduk menggunakan tangan hingga rata.
  3. Pnaskan teflon dg minyak. banyak nya minyak di sesuaikan dg ukuran teflon nya, yg pntg bisa menggoreng satu sisi bakwan. goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
  4. Pindahkan ke piring, hidangkan dg cabe atau saos sambal (sesuai selera) 🤗🤗

Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote-ote) 😻 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved