Resep Oseng Mercon Jantung Ayam yang Sempurna

Antonio Singleton   03/08/2020 05:20

Oseng Mercon Jantung Ayam
Oseng Mercon Jantung Ayam

Sedang mencari ide resep oseng mercon jantung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon jantung ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon jantung ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Nah, kalau dirasa resep ini masih bisa didampingi beberapa masakan lainnya agar terasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon jantung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Mercon Jantung Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Mercon Jantung Ayam:
  1. Ambil Jantung ayam 0.5 kg, dibelah jadi 2 biar banyak aja sih
  2. Siapkan 2 siung Bawang putih
  3. Ambil 6 siung Bawang merah
  4. Ambil 8 biji Cabe merah
  5. Siapkan 8 biji Cabe rawit dipotong kecil kecil
  6. Siapkan secukupnya Jahe
  7. Siapkan secukupnya Merica
  8. Siapkan secukupnya Laos digeprek
  9. Ambil 2 lembar Daun salam
  10. Ambil secukupnya Gula merah
  11. Gunakan Kecap B*ngo (disensor krn ngga diendorse)
  12. Gunakan secukupnya Vetsin

Oseng-oseng mercon khas Yogyakarta adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan Nah, berikut adalah resep andalan oseng-oseng mercon super pedas khas Yogyakarta yang bisa membuat menu makanmu selama work from home. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Lauk yang ditawarkan banyak macam, ada kaki ayam atau ceker.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Jantung Ayam:
  1. Rebus jantung ayam dengan jahe, sereh, dan daun salam untuk menghilangkan amis, lalu tiriskan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, merica, vetsin tambahkan sedikit gula pasir dan garam lalu diuleg. Kata orang enakan diuleg daripada diblender ya?
  3. Tuangkan minyak goreng di wajan secukupnya untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus lalu dioseng sebentar. Kemudian masukkan laos geprek sama daun salam serta cabe rawit.
  4. Setelah bumbu sedikit matang, masukkan jantung ayam lalu diaduk aduk hingga rata. Tambahkam garam dan gula jawa sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan kecap lalu aduk lagi. Diamkan sampe bumbu terlihat mengental.
  5. Udah gitu aja sih. Oya pindahin ke piring terus ditaburin bawang goreng. Selesai.

Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Osengoseng Mercon Traditional Food Java Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon jantung ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved