Cara Gampang Menyiapkan Pecak Lele Cabe Hijau, Menggugah Selera

Jason Robbins   28/09/2020 06:14

Pecak Lele Cabe Hijau
Pecak Lele Cabe Hijau

Sedang mencari inspirasi resep pecak lele cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak lele cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak lele cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecak lele cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

lele ukuran sedang, Lele dibersihkan dibumbui bawang putih dan garam.goreng, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, cabai keriting hijau iris serong, petai, santan, Garam Wif_nie Pecak Lele Lihat juga resep Pecak Lele (ala-ala), Pecak Lele enak lainnya!. cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih Herni Sartika. Satu lagi resep olahan ikan lele agar selera makan semakin bertambah adalah pecak lele. Rasa pedas dan asam yang begitu kuat membuat pecak lele ini terlalu enak dinikmati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak lele cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecak Lele Cabe Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Lele Cabe Hijau:
  1. Ambil 500 gram lele segar (5 ekor, agak kecil2)
  2. Ambil 7 buah cabai hijau, iris
  3. Gunakan 1 buah tomat hijau kecil, potong dadu
  4. Sediakan 1/2 bungkus bumbu ikan goreng (me : bumbu racik)
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 13 buah rawit setan
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  11. Siapkan Secukupnya air

Rendam lele dalam larutan air garam, asam jawa, dan bawang putih. Panaskan minyak hingga panas lalu masukkan lele, turunkan api ke sedang dan goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Masukkan bumbu halus lalu beri air jeruk nipis, aduk rata. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu.

Langkah-langkah menyiapkan Pecak Lele Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih lele. Taburi bumbu, kemudian sisihkan. Letakkan di kulkas selama beberapa saat. Kemudian goreng sampai kering (atau sesuai selera)
  2. Goreng sebentar semua bahan bumbu halus. Kemudian ulek sampai teksturnya dirasa cukup.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan cabai dan tomat. Masak sampai layu. Tambahkan sdkt air.
  4. Masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak sampai bumbu meresap.
  5. Angkat dan sajikan dg nasi hangat nikmat:)

Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep Membuat Pecak Lele - Inilah Resep Membuat Pecak Lele, Semoga saja bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan. Pecak Lele adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama ikan & seafood yang mudah didapatkan. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Lele Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved