Sedang mencari inspirasi resep cilok sayur pedas berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sayur pedas berkuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sayur pedas berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok sayur pedas berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Gara-gara pingin buat cemilan tapi manfaatin bahan-bahan yang ada di rumah aja, karena hujan. Sayur asam merupakan satu dari aneka sayur berkuah khas Indonesia yang sering jadi hidangan lezat andalan. Maklum, sajian ini bisa disiapkan dengan mudah dan cepat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok sayur pedas berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok sayur pedas berkuah menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok sayur pedas berkuah:

1. Gunakan Bahan Cilok
2. Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
3. Gunakan 16 sdm Tepung Kanji
4. Gunakan 1/4 bagian Kol Putih (di iris kecil-kecil)
5. Ambil 2 batang Daun Bawang (Iris Kasar)
6. Sediakan 4 buah Bawang Putih (Haluskan)
7. Siapkan 5 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera, haluskan)
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Gunakan 1/2 sdt Masako
10. Sediakan 1/2 sdt Merica
11. Siapkan 1/2 sdt Gula
12. Gunakan 1/2 gelas air putih
13. Gunakan Bahan Kuah
14. Gunakan 200 ml Air Putih
15. Siapkan 2 buah Bawang Putih (iris Kasar)
16. Siapkan 1 batang Daun Bawang (iris Kasar)
17. Gunakan 1/2 sdt Masako
18. Gunakan 1 sdt Gula
19. Siapkan 1/2 sdt Garam
20. Gunakan 1/2 sdt Merica

Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Nih yang ingin makan pedas-pedas hangat berkuah. Namanya Cilok Goang berasal dari Tasikmalaya tetapi sejarahnya sendiri masih simpang siur.

Cara menyiapkan Cilok sayur pedas berkuah:

1. Campur semua bahan cilok di wadah, aduk sampai adonan kalis
2. Didihkan air di panci secukupnya. Lalu bentuk bulat-bulat ukuran sesuai selera masukan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga menggambang tiriskan. Sisihkan
3. Untuk kuah, didihkan air setelah itu masukan semua bahan kuah, koreksi rasa dan sisihkan.
4. Sajikan cilok di mangkok lalu disiram dengan kuahnya. Didampingi dengan saus sambal dan kecap lebih nikmat.

Tidak ada yang tahu persis kapan ditemukan dan oleh siapa. Goang sendiri merupakan nama sambal khas Sunda. Terbuat dari tumbukan cengek (Cabai rawit) dengan garam. Hidangan paprik ala Thai ini memang lauk yang enak dan mudah untuk dimasak. Dengan rasa pedas dan manisnya, anda confirm akan suka resipi sayur paprik ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok sayur pedas berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!