Bagaimana Membuat Lele terong cabe ijo, Enak

Trevor Page   23/09/2020 15:53

Lele terong cabe ijo
Lele terong cabe ijo

Anda sedang mencari ide resep lele terong cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terong cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lele Terong Cabe Ijo Masak nya simple, rasanya enak, dan yang penting murah meriah :) Elviani Tiosari Batam. Lele terong cabe ijo recook dari Mba Finnahary. biar gak melulu menunya lele goreng. melisa. Lihat juga resep Lele Goreng Cabe Hijau enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele terong cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele terong cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele terong cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele terong cabe ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele terong cabe ijo:
  1. Siapkan 1/4 kg ikan lele
  2. Sediakan 2 bh terong
  3. Gunakan 🐟 bahan rendaman lele:
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 🌶 bahan sambal cabe ijo:
  8. Sediakan 1 bh jeruk nipis peras
  9. Siapkan 1 ons cabe ijo
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 1 bh jeruk nipis peras
  12. Siapkan 1/4 sdt garam

Udah kebanyang kan gimana endeusnya menu yang satu ini? Langsung aja yuk buat sendiri di rumah. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.

Cara menyiapkan Lele terong cabe ijo:
  1. Haluskan bawang putih, jahe dan garam. beri perasan jeruk nipis.
  2. Baluri dan marinate ikan lele dengan bahan rendaman +- 1 jam.
  3. Potong-potong terong sesuai selera. goreng sampai kecoklatan.
  4. Haluskan bahan sambal cabe ijo secara bersamaan agar cabe tidak pahit. iris dulu cabenya kecil-kecil agar lebih mudah/cepat halus.
  5. Di foto sebenernya aku pake cuma 1/2 ons cabe, dan jadinya dikit. apa daya sisa segitu doang di rumah.
  6. Goreng ikan lele sampai kecoklatan.
  7. Tumis sebentar sambal cabe ijo dengan sedikit minyak.
  8. Masukkan ikan lele dan terong yg sudah digoreng. aduk-aduk sampai rata.

Cara Membuat Tumis Terong Cabe Ijo. Setelah minyak goreng panas, masukan bumbu yang telah ditumbuk kasar beserta legkuas dan daun salam. Tumis semua bumbu tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma harum. Masukan terong yang teah dipotong-potong beserta dengan petai. Jika Anda sudah pernah mencoba memasak terong balado dan terong kecap manis dari Resepkoki.co sekarang kami akan memberikan resep variasi memasak terong lainnya seperti resep yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele terong cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved