Sedang mencari ide resep ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur enak lainnya! Resep Bakwan Sayur // Bala Bala // Heci // Ote Ote. Lihat juga resep Heci / Ote Ote / Bakwan sayur enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur:

1. Siapkan 150 gram terigu
2. Gunakan 25 gram tepung beras
3. Gunakan 125 ml air
4. Gunakan 1 butir telur
5. Siapkan 1/4 sdt baking powder
6. Siapkan Sayuran :
7. Sediakan 150 gram wortel
8. Siapkan 75 gram tauge
9. Sediakan 50 gram gubis
10. Ambil 2 tangkai seledri
11. Ambil 1 tangkai daun bawang
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Gunakan 1 siung bawang putih
14. Sediakan 2 siung bawang merah
15. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
18. Sediakan Topping
19. Gunakan 75 gram udang

Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan nasi. Banyak sekali jenis sayur yang dapat kamu kreasikan menjadi bakwan sayur. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".

Langkah-langkah membuat Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan juga air. Aduk hingga rata
2. Tambahkan telur, daun seledri, tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata
3. Panaskan sendok sayur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat serta tuang adonan ote- ote, lalu beri udang diatas adonan. Celupkan adonan ke dalam minyak goreng. Lepas adonan dengan bantuan sutil kecil
4. Goreng ote ote hingga matang

Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Lihat juga resep Bakwan sayur (bala-bala) enak lainnya. Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!