Bagaimana Membuat Loukoumades (Donat Yunani), Menggugah Selera

Hettie Knight   23/11/2020 00:52

Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Lagi mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Sediakan 150 gr tepung protein sedang
  2. Ambil 10 gr gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt ragi instant
  4. Ambil 200 ml susu cair hangat
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 10 gr butter (saya margarin)
  7. Sediakan 500 ml minyak goreng
  8. Sediakan Gula halus (taburan)

Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Siapkan bahan. Larutkan ragi instant, gula pasir dan susu cair hangat. Diamkan hingga berbusa.
  2. Siapkan terigu dalam mangkuk. Setelah larutan ragi berbusa, masukkan larutan ragi ke dalam terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk rata dengan whisk.
  3. Tambahkan garam dan butter/margarin cair. Aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
  4. Siapkan minyak panas kemudian kecilkan api kompor (api cenderung kecil). Ambil adonan donat kemudian aduk sebentar. Saya cetak menggunakan 2 sendok makan. Goreng hingga donat berwarna kuning keemasan. Angkat donat tiriskan. Tata pada wadah kemudian taburi gula halus.

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved