Resep Lele Goreng Sambal Cabe Hijau Anti Gagal

Randy Castillo   23/08/2020 05:16

Lele Goreng Sambal Cabe Hijau
Lele Goreng Sambal Cabe Hijau

Sedang mencari ide resep lele goreng sambal cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambal cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng sambal cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Lihat juga resep Nila goreng tepung sambal ijo enak lainnya.. lele, cabe hijau, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat, garam, gula merah Marya Anggi. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sambal cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Cabe Hijau menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Goreng Sambal Cabe Hijau:
  1. Gunakan 5 ekor ikan lele, buang mulut
  2. Sediakan bumbu halus:
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Ambil secukupnya garan
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Gunakan bumbu sambel ijo:
  10. Gunakan 10 buah cabe hijau besar
  11. Gunakan 5 buah rawit ijo
  12. Gunakan 2 buah tomat ijo
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Ambil bahan pelengkap :
  16. Ambil 6 lembar daun jeruk
  17. Siapkan secukupnya garam
  18. Siapkan secukupnya penyedap rasa
  19. Ambil secukupnya gula
  20. Sediakan secukupnya air

Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci bersih. Mulai dari cabai, tomat, dan bawangnya. Siapkan wajan dan panaskan minyak dalam api sedang. Goreng cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, dan kemirinya.

Cara menyiapkan Lele Goreng Sambal Cabe Hijau:
  1. Bersihkan lele dan campur dg bumbu halus sampai rata dan meresap
  2. Panaskan minyak goreng ikan sampai coklat kekuningan,tiriskan.
  3. Tumis bumbu sambal ijo yg telah di haluskan. tambahkan garam,daun jeruk, penyedap rasa dan gula putih serta tambahkan sedikit air.
  4. Aduk rata kemudian tester rasa,masukan ikan lele yg telah di goreng kedalam bumbu sabal ijo tersebut sapai menyerap serta siap disakikan) 😘👌

Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak. Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama dengan pecek di mana pecak menggunakan daging ikan air tawar yang salah satunya adalah ikan lele goreng. Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya menggunakan bahan cabe, trasi, dan bawang saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng sambal cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved