Lagi mencari ide resep soto kaki sapi khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kaki sapi khas bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kaki sapi khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kaki sapi khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto Kaki Sapi Khas Bogor. kaki sapi / kikil (rebus menggunakan presto biar cepat), lengkuas (memarkan), batah sereh (memarkan), daun salam, daun jeruk, gelas santan (saya pakai yang asli), Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk), air (secukupnya) Rina Riana. SEDIA: SOTO SAPI:. kaki, babat; iso; kulit; daging; dan SOTO AYAM; Kuliner soto sapi dan soto ayam khas bogor di pasar Cicurug Sukabumi milik pak Udin bogor mangkal didepan pasar cicurug pada setiap hari minggu kecuali hari senin-sabtu dibelakang pasar. Soto Kaki Sapi Khas Bogor Bella Restyani Taufik Bandung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kaki sapi khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kaki Sapi Khas Bogor menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kaki Sapi Khas Bogor:

1. Ambil 250 gr kaki sapi / kikil (rebus menggunakan presto biar cepat)
2. Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
3. Gunakan 2 batah sereh (memarkan)
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 cup gelas santan (saya pakai yang asli)
7. Ambil secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
8. Gunakan 1,5 liter air (secukupnya)
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Siapkan 2 ruas jahe
14. Siapkan 3 ruas kunyit
15. Sediakan Bahan pelengkap soto
16. Siapkan 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
17. Gunakan Irisan kol secukupnya
18. Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
19. Gunakan Seledri secukupnya (iris tipis)
20. Gunakan Bawang goreng
21. Sediakan Jeruk limau
22. Ambil Timun potong secukupnya
23. Siapkan Sambal (optional)
24. Ambil Kecap (optional)
25. Sediakan Emping (optional)

Soto Mie khas Bogor, Kuliner Lezat Saat Musim Hujan. Orang biasanya sudah mulai antri sejak siang hari untuk mencicipi soto Bogor Pak Salam ini. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. JAKARTA - Kota Bogor terkenal dengan berbagai kuliner khas mulai asinan, taoge goreng, laksa, sampai soto mi yang semuanya patut dicoba.

Langkah-langkah membuat Soto Kaki Sapi Khas Bogor:

1. Rebus kaki sapi sampai empuk, angkat kemudian tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera.
2. Goreng terlebih dahulu bumbu yang akan dihaluskan, setelah digoreng kemudian di haluskan.
3. Siapkan air dalam panci kemudian rebus sampai mendidih.
4. Masukkan potongan kaki sapi, lengkuas, salam, sereh, lengkuas dan bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Tunggu beberapa menit, kemudian tambahkan santan dan penyedap rasa. Aduk rata lalu koreksi rasa.
6. Aduk secara terus menerus agar santan tidak pecah. Masak sampai santan benar2 tercampur.
7. Jika sudah, matikan kompor. Sajikan.
8. Penyajian : siapkan irisan kol, tomat, timun pada mangkuk kemudian siram dengan soto. Taburi seledri, daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan perasan air jeruk limau (optional).

Selain deretan makanan tadi, Bogor juga terkenal dengan soto kuningnya yang memiliki racikan berbeda dari daerah lain di Indonesia. Soto kuning khas Bogor bisa ditemui di hampir setiap sudut kota. Kedai Soto Mie Khas Bogor yang Slalu Ramai Dikunjungi Oleh Pecinta Kuliner.. Kuliner yang berbahan dasar daging sapi ini memang selalu menjadi kuliner primadona di kalangan. . Udara seketika dingin selepas hujan ketika memijakkan kaki di Kota Bogor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kaki sapi khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!