Resep Loukoumades (Donat Yunani) yang Bikin Ngiler

Rena Allison   30/08/2020 13:52

Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Ambil 200 ml susu cair
  2. Siapkan 10 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
  4. Ambil 150 gr tepung pro sedang (segitiga biru)
  5. Ambil 10 gr butter
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan Toping sesuai selera (gula halus, glaze, coklat, susu dll)

Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
  3. Masukkan butter dan garam lalu aduk rata kemudian diamkan selama 20 menit
  4. Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara memasukkan adonan kedalam piping bag lalu digunting diatas minyak atau dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
  5. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan dan siap disajikan dengan toping sesuai selera, selamat mencoba 😋

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved