Resep Beef Teriyaki, Lezat Sekali

Verna Carlson   12/07/2020 11:45

Beef Teriyaki
Beef Teriyaki

Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Teriyaki is a kid friendly introduction to Asian flavors because it's sweet and fairly safe flavors that aren't too salty. This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety of recipes they enjoy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
  1. Ambil 300 gr daging sapi slice
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
  4. Siapkan 200 ml air matang
  5. Ambil 2 buah wortel, untuk salad
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen
  8. Sediakan Bahan marinasi:
  9. Gunakan 3-4 sdm Saori Teriyaki
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, parut
  13. Siapkan 1 ruas jahe, parut
  14. Gunakan Topping:
  15. Ambil Secukupnya wijen sangrai (kebetulan masih ada stok dirumah)

Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.

Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
  1. Cuci bersih daging. Tambahkan bahan marinasi. Diamkan minimal 30 menit, letakkan dikulkas. (Agar bumbu meresap) Saya marinasi kurang lebih 1 jam.
  2. Siapkan wortel untuk salad. Potong korek api. Siapkan air untuk merebus wortel, setelah air mendidih beri sedikit garam dan gula pasir. Masukan wortel, rebus sampai 3/4 matang. Karena saya sukanya tidak terlalu empuk. Tiriskan.
  3. Potong bawang bombay, memanjang. Dan bawang putih, potong kasar.
  4. Keluarkan daging dari kulkas. Siapkan wajan untuk menumis. Beri sedikit minyak goreng, tumis 1/2 bagian bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan dagingnya. Aduk rata. Beri air matang.
  5. Tambahkan kecap manis dan 1/2 bagian bawang bombay. Test rasa. Jika kurang asin, bisa ditambahkan sedikit garam. Terakhir masukan minyak wijen. Matikan api.
  6. Untuk penataannya, ambil mangkuk, beri secukupnya nasi. Tambahkan daging teriyaki, wortel dan mayonaise. Beri taburan wijen sangrai. Selamat mencoba 🙏

Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved