Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Gunakan 150 g tepung terigu pro sedang (me: pro tinggi)
2. Ambil 200 ml susu cair hangat
3. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
4. Gunakan 10 g margarin
5. Gunakan 10 g gula pasir

Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL.

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Campur ragi, susu hangat dan gula. Pastikan ragi aktif, tunggu beberapa saat hingga berbuih. Sambil menunggu ragi aktif, cairkan margarin. Masukan cairan susu secara perlahan kedalam tepung terigu, aduk rata.
2. Aduk rata, kemudian tambahkan margarin. Aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit. Kempiskan kembali adonan yang mengembang. Adonan siap untuk di goreng.
3. Ambil adonan dengan tangan bersih, posisi tangan seperti membuat pentol bakso, kemudian diambil dengan sendok kemudian goreng dengan minyak panas. Tunggu hingga kuning kecoklatan, angkat, sajikan dengan toping. note: sendok celup ke dalam air bersih supaya tidak lengket ya mom

COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!