Anda sedang mencari ide resep 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote:
- Siapkan 250 gram terigu segitiga biru
- Sediakan 3 wortel diserut
- Gunakan 200 gram tauge
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 gelas air
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan tepung, wortel serut dan tauge. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air.
- Aduk hingga didapat konsistensi yang tepat. Jika kurang air bisa ditambah air, jika terlalu banyak air bisa ditambah tepung. Koreksi rasa.
- Goreng dengan cetakan bakwan atau sendok sayur (pastikan anti lengket). Goreng sampai matang dengan api sedang. Panaskan dulu cetakan dengan merendamnya di dalam minyak panas selama beberapa menit baru tuangkan adonan di dalam cetakan.
Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Ote-ote a.k.a bakwan sayur ini favorit keluarga kami. Kalau lagi pengen ngemil, apalagi pas musim penghujan seperti ini, paling mudah dan enak ya buat ote-ote. Di makan sama sambel petis atau cabe rawit juga enak. Kapan-kapan aku postingin juga resep sambel petisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
