Bagaimana Membuat Loukoumades (Donat Yunani), Sempurna

Philip Cobb   31/10/2020 15:35

Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Lagi mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Sediakan 150 gram tepung terigu
  2. Gunakan 10 gram gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
  4. Gunakan 200 ml susu cair hangat
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 10 gram margarin, cairkan
  7. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
  8. Siapkan Topping sesuai selera:
  9. Sediakan Gula halus, glaze aneka rasa, selai dll

Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.

Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Diamkan hingga berbuih, kurang lebih selama 10 menit.
  2. Siapkan terigu dalam wadah/baskom. Tuangkan campuran susu tadi sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata. Tambahkan garam dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.
  3. Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain/serbet bersih.
  4. Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok (saya menggunakan 2 buah sendok). Setelah kecoklatan lalu diangkat dan tiriskan.
  5. Sajikan dengan topping sesuai selera. Saya menggunakan coklat putih yang di lelehkan.

Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved