Lagi mencari ide resep bakwan/ote-ote sayur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan/ote-ote sayur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote sayur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan/ote-ote sayur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep sy source dari bunda Azka Layyina. Mantap deh rasanya dan crispynya awet lho. Makasih ya bunda Azka Layyina🙏 suami dan anak-anak pada suka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan/ote-ote sayur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:

1. Sediakan 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
2. Gunakan 200 gram kol (iris)
3. Ambil Secukupnya daun bawang & seledri
4. Ambil Bumbu bakwan sayur :
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Siapkan 6 siung bawang putih
7. Siapkan 3 butir kemiri
8. Siapkan 4 sdm ketumbar (sy skip)
9. Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
10. Sediakan 250 gram terigu
11. Ambil 1/2 sdt baking powder (sy skip)
12. Sediakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
13. Siapkan Secukupnya air bersih

Lihat juga resep Bakwan sayur crispy enak lainnya. Cara membuat bakwan sayur / ote-ote. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.

Langkah-langkah membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:

1. Iris daun bawang dan seledri, parut menggunakan parutan kasar wortel juga iris kol.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
3. Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam, jadi minyak yg dibutuhkan agak banyak ya bun..
4. Goreng hingga semua adonan habis, dan siap disajikan.

Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Resep Bakwan Sayur Super Renyah dan Praktis. Banyak banget berkali kali eksperimen bikin bakwan,coba ini itu yg pas di gigit crispy renyah gak keras bikin gigi sakit,hehe,intinya maizena dan tepung beras gak boleh kelewat Rohma Windianingarum. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan/ote-ote sayur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!