Langkah Mudah untuk Membuat Lele sambal cabe hijau, Menggugah Selera

Craig Sutton   22/08/2020 10:53

Lele sambal cabe hijau
Lele sambal cabe hijau

Lagi mencari ide resep lele sambal cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lele Cabe Ijo enak lainnya. Kemudian goreng ikan lele hingga matang. Cuci bersih bahan sambal hijau, lalu potong-potong cabai hijau dan tomat; Kemudian rebus cabai hijau, cabai rawit hijau, dan tomat hingga layu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele sambal cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele sambal cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele sambal cabe hijau memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele sambal cabe hijau:
  1. Siapkan 1 kg ikan lele yg ukuran 10 ekor
  2. Ambil 5 butir tomat merah
  3. Gunakan 100 gr cabe hijau
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 sdkt garam
  7. Gunakan 1 sdkm gula
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis

Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar.

Cara menyiapkan Lele sambal cabe hijau:
  1. Bersihkan lele, masukkan garam, aduk aduk agar garam merata
  2. Peras 1 buah jeruk nipis ke ikan..lalu goreng ikan sampai habis..giling cabe hijau..jgn halus ya..runyah2 gt..
  3. Giling bawang merah,bawang putih, giling semua tomat..masak cabe yg udah digiling..
  4. Masukkan garam, gula, cek rasa, lele siap dihidangkan

Resep Lele Cabai Hijau Pedas Lezat Masak Saus Tiram merupakan resep lele cabai ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak lele cabai ijo pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep lauk pauk ini. Tumbuk kasar semua bahan yang dikukus, agar semua bahan tercampur sempurna. Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan hingga layu dan tercium aromanya. Tambahkan garam, air jeruk, dan gula. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele sambal cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved