Lagi mencari inspirasi resep bolu pandan kukus lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan kukus lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan kukus lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep originalnya bolu lapis taro kukus, punyanya Mak Frida. Tapi karna punya anak bayi, saya ngga jadiin bolu lapis. Langsung masukkin semua adonan ke loyang, dan ganti bubuk taronya pake pasta pandan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan kukus lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu pandan kukus lembut memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu pandan kukus lembut:

1. Siapkan 250 g tepung terigu
2. Sediakan 250 g gula pasir
3. Sediakan 2 butir telur
4. Siapkan 1 sdt SP
5. Ambil 2 sdm margarine cair
6. Gunakan 1 bks vanili
7. Ambil 1 sachet santan Kara (65ml+ d cairkan dengan air 200ml)
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan Pasta pandan
10. Ambil Topping
11. Siapkan Butter cream, keju, spinkel n ceri

Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana dibandingkan dengan resep kue bolu yang lain.

Cara menyiapkan Bolu pandan kukus lembut:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu, jangan lupa tutup Dandang d lapis dengan serbet agar air tdk menetes k adonan,
2. Kocok telur, gula, SP, Vanili, baking powder menggunakan mixer kecepatan tinggih sampai putih berjejak ± 5menit
3. Masuklan kara yg sdh di campur dgn Air, mixer lagi sampai tercampur rata
4. Lalu kurangi kecepatan mixer k speed terendah sambil masukkan tepung terigu sedikit2, kocokk lg sampai tercampur
5. Matikan mixer, masukkan margarine cair + pasta pandan ke adonan bolu aduk menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata
6. Masukkan k dlm loyang yg sudah d olesi dengan mentega atau minyak goreng
7. Kukus ±25-30 menit
8. Tes kematangan menggunakan tusuk sate, jika sudah matang tdk ada adonan yg menempel k tusuk sate
9. Stlah matang, tunggu sampai dingin keluarkan bolu dr loyang dan olesi dengan butter cream kasih parutan kecu d atas nya dan spinkel + ceri, seperti punya saya 😁

Meskipun tampilannya tradisional, namun bolu kukus gula merah tetap jadi favorit saya karena rasanya yang legit dan lembut. Ditambah lagi perpaduan gula merah dan harumnya pandan, menambah kenikmatan bolu kukus ini. Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu pandan kukus lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!