Resep Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci, Enak Banget

Adam Peters   07/08/2020 13:34

Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci
Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci

Lagi mencari ide resep bakwan sayur garing renyah original || bala2/ote2/weci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur garing renyah original || bala2/ote2/weci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. bala2/ote2/weci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cara Membuat Bakwan Renyah - Bakwan memiliki banyak nama berbeda di berbagai daerah di Indonesia. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja.

Anda bisa membuat Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci:
  1. Siapkan 150 gr tepung terigu (resep asli 100 gr)
  2. Sediakan 50 gr tepung beras
  3. Siapkan 2 btg wortel, potong korek
  4. Siapkan 75 gr taoge/cambah (me: 1/2 potong kubis uk.kecil)
  5. Ambil 2 btg daun sop/seledri, iris kecil
  6. Siapkan 1 btg bawang prei uk.besar, iris kecil
  7. Ambil sesuai selera buncis, iris serong
  8. Siapkan secukupnya air es
  9. Sediakan ❤ Bumbu2 ::
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 1/4 sdt lada/merica
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
  15. Sediakan ❤ Bahan pelengkap ::
  16. Ambil secukupnya cabe rawit ijo

Entah kenapa, suka ada saja r… Untuk menjawab agar BAKSO BIAR RENYAH memang mesti lewat percobaan percobaan yang sistematis dan terukur. Bagi pemula mungkin agak susah untuk membuat BAKSO YANG RENYAH, tapi jangan mudah putus asa, karena modal utama untuk membuat BAKSO BIAR RANYAH adalah kegigihan kita untuk bereksperimen dan mencatat apa yang telah kita eksperimenkan. Untuk membuat BAKSO YANG RANYAH kuncinya adalah. Gudangan merupakan urapan sayur rebus dengan bumbu sambal gudangan yang sebenarnya hanyalah parutan kelapa berbumbu bawang merah dan putih, cabai merah, dan jeruk purut.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur Garing Renyah Original || Bala2/Ote2/Weci:
  1. Bersihkan taoge dr topi hijau dan ekornya….siapkan bahan2 lainnya. Note: Taoge saya ganti dg kol/kubis ya…
  2. Haluskan bumbu2…spt bumbu sop/mie.
  3. Campur tepung2an, sayur, bumbu dan bahan lainnya. Masukkan sedikit demi sedikit air es aduk2 sampe adonan kental saja ya shg hasilnya kesat dan tdk banyak meresap minyak, sisihkan.
  4. Panaskan cetakan kue cubit beri sedikit minyak, panaskan jg wajan dg minyak banyak api sedang utk goreng bakwannya.
  5. Masukkan sesendok2 adonan bakwan ke cetakan kue cubit, bisa di tipiskan atau di bikin gendut…sesuai selera. Setelah di rasa bagian bawah bakwan cukup kokoh, pindahkan pake sendok ke wajan..dan goreng sampe garing kuning kecoklatan kedua sisinya.
  6. Sajikan hangat dg cabe rawitnya…
  7. Atau saus kesukaanmu…meskipun gendut bakwannya tapi kriuk lho…

Isian sayurnya bermacam-macam, tergantung selera pembuatnya, mulai dari sayur bayam, wortel, daun singkong, kubis, kecambah, hingga kacang panjang. Sedangkan, kalau yang gaya Pontianak itu menggunakan cakwe yang digoreng garing hingga menjadi keripik kecil-kecil gitu. Secara rasa kurang lebih sih mirip. Namun kalau menggunakan cakwe biasa, rasanya jadi cenderung ada gurihnya. Sementara yang gaya Pontianak dengan cakwe renyah menjadi lebih manis.

Bala2/Ote2/Weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved