Anda sedang mencari ide resep ayam kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kfc kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kfc kw sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam KFC KW memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam KFC KW:

1. Siapkan Bahan marinasi :
2. Gunakan 1 ekor ayam (potong 8-10 bagian). cuci bersih
3. Ambil 500 ml air
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
6. Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras
7. Sediakan Bumbu rendaman :
8. Siapkan 2 sdm bawang putih giling (me: 6bh bawang putih diblender)
9. Siapkan 2 sdm Cabe giling (me: 10buah Cabe merah keriting diblender)
10. Gunakan 2 sdm susu bubuk
11. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
12. Sediakan 1 sdm garam
13. Sediakan Tepung kering :
14. Gunakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
15. Siapkan 100 gr tepung maizena
16. Gunakan 1 sdt merica bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk munjung
19. Ambil Secukupnya Cabe bubuk (optional, saya tidak pakai)
20. Siapkan 1/2 sdt oregano bubuk (skip)
21. Sediakan 1 sdt baking powder
22. Ambil 1 sdt baking soda
23. Siapkan Bahan pencelup :
24. Ambil Secukupnya air dingin

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Oh iya, untuk ayam yang digunakan dalam resep nasi ayam KFC ini harus beneran ayam KFC ya, bukan kw kw atau fried chicken biasa.

Langkah-langkah membuat Ayam KFC KW:

1. Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 8 jam (masukkan me chiller).
2. Campurkan bahan rendaman dengan ayam yang sudah dimarinasi (buang air marinasi sebelum dicampur bumbu). Jangan Lupa test rasa ya. Disamping itu campurkan semua bahan tepung kering
3. Lakukan penepungan ayam dari tepung kering aduk rata jangan diremas tapi disentuh sedikit saja pastikan tepung sudah terlihat keriting setelah ditepuk tepuk pelan, lalu celup ke air dingin sebentar, kemudian lakukan penepungan kembali (Cara sama seperti penepungan pertama). Pastikan sebelum digoreng tepung ayam sudah terlihat keriting.
4. Panaskan minyak kemudian goreng ayam (api pertama besar kemudian kecil, agar ayam matang merata di dalamnya) hingga kuning kecoklatan.

Soalnya waktu itu saya pernah coba, dan rasanya beda dan tidak segurih ayam KFC ori loh. Untuk hasil kreasi memasak nasi dengan ayam KFC ini hampir mirip dengan nasi tim ayam KFC yaitu enak dan lembut. Cocok Untuk Jualan Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!