Cara Gampang Membuat Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk) yang Menggugah Selera

Louisa Stewart   14/08/2020 00:30

Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk)
Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk)

Anda sedang mencari inspirasi resep molen pisang (kulitnya renyah&empuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang (kulitnya renyah&empuk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang (kulitnya renyah&empuk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan molen pisang (kulitnya renyah&empuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah molen pisang (kulitnya renyah&empuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk):
  1. Ambil 7-8 buah pisang (saya pisang raja) yg sudah matang
  2. Siapkan Bahan Kulit:
  3. Sediakan 23 sdm (munjung) tepung terigu protein tinggi
  4. Siapkan 5 sdm gula halus
  5. Ambil 6 sdm margarin, cairkan
  6. Gunakan 1 kuning telur
  7. Siapkan 1 sdt vanili
  8. Gunakan 50 ml air hangat
  9. Siapkan Sejumput garam

Resep dan Cara Membuat Molen Pisang Renyah. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng molen sampai berwarna cokelat keemasan. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan.

Cara menyiapkan Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk):
  1. Campur tepung, gula, garam, vanili, aduk rata
  2. Masukkan kuning telur, margarin dan air, uleni adonan hingga kalis, lalu isitirahatkan sekitar 20 menit
  3. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera masing-masing saja yaah (saya potong bentuk panjang & pendek untuk molen mini)
  4. Setelah 20 menit, ambil sedikit adonan, bentuk bulat lonjong, gilas memanjang sampai tipis, letakkan satu pisang potong di ujung atas lalu gulung ke bawah, sampai menutupi semua bagian pisang, lakukan hingga adonan & pisang habis
  5. Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng molen dengan api sedang, sampai semua sisi berubah warna sedikit kecoklatan, lalu angkat
  6. Molen mini

Untuk membuat pisang molen sendiri sebenarnya cukup mudah. adapun bagi kalian yang pernah membuat pisang molen, namun kulitnya kurang renyah, mungkin permasalahan seperti itu hanya karna kurang berpengalaman atau belum tau resep pisang molen yang benar. Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet. Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂.biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Tips dari saya, gak perlu pakai telur supaya tekstur kulitnya tetep bertahan renyah. Pisang molen merupakan camilan renyah yang lezat dan legit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Molen Pisang (Kulitnya renyah&empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved