Bagaimana Membuat Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam), Enak Banget

Danny Pierce   23/08/2020 10:05

Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam)
Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam)

Lagi mencari ide resep oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Oseng oseng kikil tahu kecap pedas manis enak dan kenyal

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil kemangi (+ jantung ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kikil kemangi (+ jantung ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam) memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam):
  1. Ambil 1/4 kg kikil (rebus sampai empuk)
  2. Ambil 1/4 kg jantung ayam (rebus sampai empuk)
  3. Ambil 20 cabe hijau (iris)
  4. Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
  5. Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
  6. Sediakan 2 butir kemiri (haluskan)
  7. Ambil 2 buah tomat hijau (potong)
  8. Sediakan 1 ikat kecil kemangi (siangi)
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Ambil secukupnya Garam, gula jawa, kaldu jamur, saos tiram
  11. Gunakan secukupnya Air
  12. Gunakan Minyak goreng

Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabe hijau sampai wangi. Masukkan kikil rebus, petai tambahkan sedikit air. Ya, lezatnya sate kikil atau oseng-oseng kikil yang tersaji dengan sepiring nasi putih memang sulit ditolak, ya. Baca Juga: Resep Oseng Kikil Mercon Enak Ini Ini Pedasnya Nendang Banget!

Langkah-langkah membuat Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam):
  1. Tumis baput, bamer, lengkuas, cabe hijau, tomat hijau, dan kemiri.
  2. Masukkan kikil dan jantung ayam.
  3. Tambahkan air secukupnya.
  4. Beri saos tiram, garam, gula jawa, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga air dan bumbu meresap.
  6. Tambahkan kemangi.
  7. Tunggu hingga kemangi layu.
  8. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau Enak Ini Rugi Kalau Tidak Langsung Disajikan. Kulit sapi ✅ masih bisa diolah menjadi oseng kikil pedas yang enak. Simak ✅ resep cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep oseng kikil pedas yang enak mudah membuatnya. Silahkan simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kikil Kemangi (+ Jantung Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved