Sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kampung memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kampung:

1. Sediakan bahan 1:
2. Siapkan 230 gr tepung cakra
3. Ambil 30 gr tepung maizena
4. Sediakan 40 gr gula pasir
5. Ambil 2 kuning telur
6. Sediakan 1 1/2 sdt fermipan
7. Ambil 120 ml susu cair plain dingin
8. Ambil bahan 2:
9. Siapkan 40 gr blue band
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Ambil bahan lain:
12. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara membuat Donat Kampung:

1. Campur bahan 1 kemudian mixer dengan menggunakan whisk yang berbentuk ulir, mixer kurang lebih selama 30 menit
2. Selanjutnya ambil adonan ratakam dengan tangan kemudian proofing selama 15 menit (proofing pertama)
3. Setelah 15 menit, kempeskan adonan kemudian timbang masing masing seberat 45 gram
4. Selanjutnya rounding donat ( bulatkan dengan menggunakan tangan, saya letakkan pada meja beralas plastik kemudian di rounding hingga permukaan halus
5. Siapkan alas kertas roti potong kotak2 kemudian letakkan adonan donat yg telah di rounding pada kertas dan pipihkan adonan, kemudian lubangi tengahnya
6. Proofing adonan kurang lebih 40 menit hingga mengembang
7. Siapkan wajan dan minyak goreng, kemudian goreng donat dengan api kecil (awalnya panaskan minyak terlebih dahulu) goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan teknik masukkan terlebih dahulu bagian yang berada di bawah, biarkan sampAi kuning kecoklatan lalu balik (sekali balik saja) goreng menggunakan sumpit/tusuk sate ) tiriskan dengan posisi miring
8. Biarkan dingin kemudian taburi gula halus

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!