Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur/weci/ote2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/weci/ote2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur/weci/ote2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gorengan yang satu ini selalu jadi favorit di rumah. Baru kali ini sukses bikin sendiri. Biasanya adonan selalu lengket d cetakannya, sebel banget kan dan pastinya bikin stress. 😥 dan akhirnya aku menyerah, langsung goreng aja tanpa cetakan. 😑 Tapi kali ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur/weci/ote2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote2 memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote2:
- Ambil Aneka sayur:
- Ambil kubis
- Ambil wortel
- Gunakan kecambah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan cabe rawit (jika suka)
- Siapkan lada
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan Gula garam
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Daun pre seledri
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote2:
- Tuangkan tepung dan bumbu halus ke dalam wadah. Beri air hingga adonan agak kental, aduk dan tes rasa. Boleh tambah jika ingin empuk
- Potong sayur2an dan daun2an. Cuci bersih, tiriskan
- Campurkan sayuran ke wadah yg berisi adonan tepung, aduk rata
- Ditambah penyedap atau kaldu bubuk jg bleh
- Goreng jangan terlalu gosong
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur/weci/ote2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
