Anda sedang mencari ide resep tumis jantung ayam sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jantung ayam sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis jantung ayam sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng. Pepes Jantung Pisang + Bakwan + Sambal Kluwek + Lalapan Pegagan Mareme dan Toge!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jantung ayam sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Jantung Ayam sambal Ijo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Jantung Ayam sambal Ijo:

1. Sediakan 250 gram jantung ayam, cuci lalu rebus
2. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
3. Siapkan 1 batang sereh
4. Gunakan 1 lembar daun jeruk, memarkan
5. Gunakan 1 lembar daun salam
6. Gunakan bumbu halus:
7. Ambil 10 buah cabe hijau besar
8. Ambil 3 buah cabe rawit hijau
9. Sediakan 1 buah cabe rawit merah (biar ada warna warni cabe 😁)
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 1 batang sereh, memarkan
12. Sediakan secukupnya garam
13. Sediakan secukupnya lada
14. Ambil secukupnya penyedap rasa (saya skip)
15. Ambil secukupnya gula pasir
16. Sediakan 200 ml air
17. Gunakan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 2 biji kemiri

Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Bahan-Bahannya Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan aroma khas cabai hijau Saat membuat sambal, tambahkan saja saus tiram ke dalam bahan yang sudah ditumis.

Cara menyiapkan Tumis Jantung Ayam sambal Ijo:

1. Setelah jantung ayam dicuci bersih, rebus +- 20 menit. note: jika ada kotoran keluar saat awal perebusan, buang airnya kemudian ganti air yg baru.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk (buang batang, sobek), sereh.
3. Masukkan jantung ayam yang sudah direbus sebelumnya, kedalam tumisan bumbu halus. tumis sebentar sampai bumbu kelihatan meresap kemudian masukkan air… aduk dan tunggu hingga air menyusut.
4. Masukkan garam, lada, gula, penyedap rasa (tes rasa), aduk lagi sebentar sampai air benar2 susut, kemudian matikan kompor.
5. Siap deh… nasi mana nasi… hayok mari mari makan lagi… nambah lagi.. 😊 👏 #biartimbangannaik

Sambal ini cocok sekali lho dinikmati bersama dendeng, ayam goreng, atau seafood. Sambal Cabe Ijo. terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan, baik ayam, ikan, tahu, atau tempe. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jantung ayam sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!