Resep Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly yang Enak Banget

Ann Miller   30/10/2020 22:33

Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly
Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly

Anda sedang mencari ide resep bolu pandan (manis gurih lembab lembut) ala shelly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan (manis gurih lembab lembut) ala shelly yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan (manis gurih lembab lembut) ala shelly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan (manis gurih lembab lembut) ala shelly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly. Bukan pecinta bolu sebetulnya, apalagi bolu nya kering. Tapi ini beda, rebake punya Mba shelly hanya saja versi beliau dipanggang, saya buat versi steamed dan jadinya almost perfect.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pandan (manis gurih lembab lembut) ala shelly yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly:
  1. Siapkan 3 butir telur segar
  2. Sediakan 110 gr gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt SP
  4. Gunakan 130 gr tepung terigu
  5. Ambil 1 \2sdt vanili
  6. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  7. Gunakan 1 sdm susu bubuk (tambahan dr saya)
  8. Ambil 70 gr margarin (lelehkan)
  9. Gunakan 65 ml santan (saya pakai kara)
  10. Siapkan 20 ml minyak sayur
  11. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan

Tapi meski gampang dan praktis, jangan remehkan hasilnya. Pandan cake ini ini ternyata uenaak!, wangi, rich dan padat. Cara memanggangnya yang dibantu dengan sedikit air membuat kue lebih terasa lembab, lembut dan enak dimakan. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Cara membuat Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly:
  1. Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, sp dan gula hingga soft peak. Wajib ya. Kemudian masukkan terigu, bp, susu bubuk, dan vanili yg sudah di ayak masih di mixer tapi dgn kecepatan rendah saja. Lalu campurkan minyak sayur, santan, pasta pandan, dan lelehan margarin, aduk rata. Masukkan campuran minyak ke adonan dgn bertahap dgn metode aduk balik hingga rata. Tapi jangan overmix, nanti bantet.
  2. Tuang adonan di loyang (saya pakai loyang bulat bongpas ukuran 20cm) yang sudah di olesi dgn mentega. Hentakkan 3x agar udara yg terjebak dalam adonan bisa menguap keatas sebelum dikukus. Taruh dalam kukusan yang sudah dipanasi sebelumnya. Tutup kukusan dgn dialasi serbet dibagian tutup pengukusnya. Steam selama 35-40menit, dengan api sedang cenderung kecil. Tujuannya, supaya adonan gak bergelombang. Tes tusuk untuk memastikan matang atau belum.
  3. Bila sudah matang, angkat dan lepaskan dr loyang. Dinginkan sebentar, lalu potong sesuai keinginan.

Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Waktu memanggang adonan bolu nya sebenarnya tidak ada jangka waktu yang tepat. Paling dicek saja dahulu dengan cara ditusuk lidi, kalau sudah tidak lengket dan lembab berarti kue bolu pisangnya siap dikeluarkan. bolu pisang panggang lembut Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun. Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan (manis gurih lembab lembut) ala Shelly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved