Sedang mencari ide resep cilok isi daging sapi teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi daging sapi teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi daging sapi teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok isi daging sapi teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok isi daging sapi saus kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki:

1. Gunakan Bahan Cilok :
2. Siapkan 250 gram tepung tapioka
3. Gunakan 100 gram terigu
4. Gunakan 150 gram daging sapi (giling lebih bagus/ di potong kecil kecil)
5. Siapkan 2 siung bawang putih (potong kecil)
6. Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
7. Sediakan 2 sisir daun bawang iris tipis
8. Sediakan 1 sdm saori saos teriyaki
9. Sediakan 1 sdm kecap manis
10. Ambil Sedikit kecap asin
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya merica
13. Sediakan Secukupnya air
14. Siapkan Secukupnya minyak goreng
15. Ambil Bahan sambel kacang :
16. Ambil Secukupnya kacang tanah yg sudah digoreng
17. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (goreng lebih dahulu)
18. Sediakan 3 buah bawang putih (goreng lebih dahulu)
19. Gunakan Secukupnya gula merah
20. Sediakan Secukupnya garam
21. Gunakan Secukupnya air

Resep Cilok Isi Daging Dan Cara Membuatnya. Resep Cilok bumbu kacang (isi lemak daging sapi). Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki:

1. Membuat daging sapi teriyaki: masukan sedikit minyak goreng kedalam wajan. Saat sudah panas, masukkan bawang putih, bawang merah, oseng2. Tumis sampai wangi, baru masukkan daging giling. Oseng-oseng sambil masukkan saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam dan lada. Tunggu sampai meresap, setelah matang angkat sisihkan
2. Membuat Cilok: masak sedikit air sampai hangat, beri 1sdm garam, sedikit merica. Angkat air, lalu tuangkan kedalam wadah berisi terigu. Aduk-aduk terigu, baru campurkan dengan tepung tapioka. Uleni sampai liat. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, uleni lagi sampai liat. Setelah dapat dibentuk, bentuk bulat2 adonan cilok, isi dengan daging sapi teriyaki.
3. Sementara itu siapkan panci, isi dengan air. Masak air sampai mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan cilok, rebus sampai matang. Jika cilok sudah matang, cilok akan terangkat keatas. Setelah matang angkat cilok. Note: Air bekas masak cilok jangan dibuang. Jadikan air kukusan. Kukus cilok setiap kali ingin dihidangkan. Ini dilakukan agar cilok tetap kenyal. (Tips dari penjual cilok)
4. Membuat sambel kacang : ulek kacang yang telah digoreng beserta bawang putih, cabe rawit, gula merah. Beri sedikit garam, lalu masukkan air panas agar sambal encer. Voilaa cilok isi daging sapi teriyaki siap dihidangkan. Tambahkan kecap dan saos agar lebih menggoda

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak digemari oleh masyarkat Indonesia. Selain itu, kita juga sering mendengar istilah karkas pada daging sapi. Berdasarkan kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) karkas merupakan bagian-bagian. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi daging sapi teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!