Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saos inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos inggris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saos inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saos inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Inggris menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Inggris:

1. Siapkan Bahan gorengan
2. Siapkan 1 lembar paha ayam ki-ka potong 10 bagian. Atau 5 sayap dibagi 2
3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Ambil Bahan Saos
6. Siapkan 1/2 buah bawang bombai potong memanjang
7. Sediakan 4 siung bawang putih geprek
8. Ambil 1 sendok unsalted butter(optional)
9. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
10. Sediakan 4 sdm saos inggris (Worcestershire)
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Sediakan 1.5 sdm kecap manis
13. Ambil 1 sdm saos tiram
14. Sediakan 0.5 sdt ngo hiong
15. Gunakan 0.5 sdt Micin
16. Siapkan 1 sdt jeruk nipis
17. Siapkan 150 ml air
18. Ambil 1 sdt maizena
19. Siapkan 1 batang Daun bawang untuk hiasan

Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Nah. foto lama lagiii. ayam goreng saos inggris ini saya buat juga sudah lamaaa temans, saya bingung mau c/p resep mana yang saya pergunakan, antara resep mba Ricke Indriani dan bunda Estherlita :D jadi saya cantumkan dua ya :D kalau di resep mba Ricke, namanya bukan ayam goreng saos inggris, tapi ayam goreng mentega. kalau di resep bunda Esther namanya ayam saus kecap inggris. Lalu masukkan ayam goreng, aduk rata.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Saos Inggris:

1. Marinate ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 30mnt di chiller atau masukkan freezer untuk masak besok2.
2. Goreng ayam hingga kuning kemerahan
3. Sementara itu campur bahan saos. Saos inggris, kecap manis, kecap asin, saos tiram, ngo hiong, jeruk nipis, micin, air 150ml sisakan sedikit untuk tepung maizena.
4. Tumis butter, minyak, bawang bombai, bawang putih sampai wangi dan layu. Lalu masukan bahan saos. Tunggu hingga mendidih. Masukkan campuran tepung maizena. Aduk hingga merata, dan mendidih. Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.
5. Tuang ke piring saji dan beri irisan daun bawang untuk hiasan. Panggil istri/suami/anak untuk makan. Kl tidak datang masi main henpon silahkan dimakan sendiri. Selamat makan :)

Terakhir masukkan air kanji secukupnya (dikira-kira jangan kebanyakan nanti sausnya jadi lem kalau terlalu kental hehe). Ayam goreng saos inggris siap dihidangkan. Menu sederhana bahan ayam yang enak, praktis dan mudah, selain ayam, menggunakan bahan udang berukuran besar juga enak lho. Disebut begitu karena pada bumbu sausnya menggunakan kecap inggris. Sama enaknya dengan ayam goreng saus madu lezat maupun ayam goreng saus teriyaki enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!