Cara Gampang Menyiapkan Siomay ayam kuah sambel goang, Lezat

Lillian Castillo   03/07/2020 13:09

Siomay ayam kuah sambel goang
Siomay ayam kuah sambel goang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam kuah sambel goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam kuah sambel goang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam kuah sambel goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam kuah sambel goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ga sempet foto-foto karena bikin tanpa perencanaan dan dadakan. Hasilnya pun langsung ludessss, Alhamdulillah pada sukaaa. Lihat juga resep Sambal untuk bakso,mie ayam,cilok atau siomay enak lainnya..

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam kuah sambel goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam kuah sambel goang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay ayam kuah sambel goang:
  1. Siapkan Bahan siomay
  2. Sediakan 500 gr ayam cincang atau di blender
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil Merica bubuk
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Sediakan Kaldu (bisa diganti pakai Royco, atau sejenisnya)
  8. Siapkan 19 sdm tepung tapioka
  9. Siapkan Kuah sambal goang
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 cabe merah besar
  13. Sediakan 3 cabe merah rawit
  14. Siapkan Saos sambal
  15. Gunakan Seledri
  16. Sediakan Daun bawang
  17. Gunakan 250 ml air (kurleb)

Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Anda dapat mencoba cara penyajian lain, yakni dengan menggunakan kuah kaldu.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam kuah sambel goang:
  1. Campurkan semua bahan siomay ke dalam wadah. Yang sebelumnya perbawangan di haluskan terlebih dahulu. Aduk hingga rata.
  2. Siapkan kukusan, setelah airnya mendidih. Cetak asal bahan siomay. Tunggu sampai matang. Sekitar 15-25 menit
  3. Sambil menunggu siomay matang. Buat kuah siomay. Haluskan semua bahan.
  4. Tumis bumbu, sampai harum. Masukan air, lalu masukan garam, kaldu. Test rasa. Terakhir masukan daun bawang dan seledri.
  5. Tata siomay yg telah matang. lalu guyur dengan kuah sambal goang.
  6. Siomay ayam kuah sambal goang siap dihidangkan. Selamat mencoba

Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang dan bawang goreng ketika menyantapnya selagi hangat. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung. Terkuak: Siomay ayam kuah sambel goang Enak Banget. Bagaimana Cara Menyiapkan Sambel bawang bu rudy ala dapur mama kims.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam kuah sambel goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved