Bagaimana Menyiapkan Nasi hainan & ayam goreng jahe Anti Gagal

Nancy Dixon   13/11/2020 16:42

Nasi hainan & ayam goreng jahe
Nasi hainan & ayam goreng jahe

Lagi mencari ide resep nasi hainan & ayam goreng jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan & ayam goreng jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi hainan & ayam goreng jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi hainan & ayam goreng jahe:
  1. Siapkan Bahan kaldu
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam negri
  3. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
  4. Gunakan 5 cm jahe cincang kasar
  5. Ambil 1 bawang bombay potong jd 4
  6. Sediakan 3 bawang pre potong besar
  7. Siapkan 3 lbr daun pandan
  8. Gunakan 1 ltr Air
  9. Gunakan Gula garam
  10. Ambil 1 blok kaldu ayam
  11. Ambil Merica
  12. Gunakan Bahan nasi hainan
  13. Siapkan 3 cup beras cuci bersih
  14. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  15. Gunakan 5 cm jahe cincang halus
  16. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  17. Gunakan 1 sdm margarin
  18. Siapkan 2 lbr daun pandan
  19. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  20. Gunakan bumbu ayam goreng
  21. Ambil Sisa Rebusan ayam
  22. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
  23. Siapkan 3 cm jahe cincang halus
  24. Ambil 1 sdm minyak wijen
  25. Gunakan 1 sdm kecap asin
  26. Siapkan 1 sdm bumbu ngo hiong
  27. Ambil 1/2 margarin
  28. Ambil 1/2 sdm cabe bubuk
  29. Ambil Merica
  30. Ambil Sisa air kaldu

It is considered one of the national dishes of Singapore and is most commonly associated with Singaporean cuisine. Yeayyyyyyyyy~ At last I can post The Best Halal Food in Ipoh which is my hometown~ Ahaha, after a long wait and struggling to finished the pending post plus the busy-ness of my daily schedule~huhu. Bad service as always even when I dine in. Warung Nasi Ayam Mualaff ini menjual nasi ayam Hainan sebagai menu utama disertakan dengan menu sampingan seperti pak choi, bendi, sayur taugeh dan tauhu stim.

Langkah-langkah membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe:
  1. Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang
  2. Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang
  3. Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir
  4. Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar
  5. Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
  6. Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir..
  7. Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng
  8. Siapkan

Tidak sah jika tidak disulam bersama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi hainan & ayam goreng jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved