Lagi mencari inspirasi resep weci/ote-ote sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci/ote-ote sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci/ote-ote sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan weci/ote-ote sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bakwan sayur ekonomis/ote ote. tepung terigu, taoge, wortel, besar daun bawang pre, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote. tepung terigu, tepung beras, wortel iris tipis korek api, sayur kubis, toge, masako ayam, garam, air Vivin Sugiana~LOVIS CAKE. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci/ote-ote sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci/Ote-ote sayur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Weci/Ote-ote sayur:

1. Siapkan Wortel
2. Sediakan Kol
3. Siapkan Daun seledri/daun bawang
4. Sediakan 8 sdm tepung terigu
5. Sediakan 1 sdm tepung beras
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 sdt merica
8. Ambil Garam
9. Sediakan Kaldu bubuk
10. Ambil Air

Warung Jancook jualan bakwan sayur di pasar malam Queens, New York, setiap hari. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang. Padahal, harga satu biji bakwan di Warung Jancook tidaklah murah bagi orang Indonesia. Tiap daerah sebutannya berbeda, ada yang bakwan, bakwan sayur, weci, ote ote.

Cara menyiapkan Weci/Ote-ote sayur:

1. Kupas wortel dan kol/kubis, potong korek api. Iris juga daun bawang/seledri
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam
3. Campurkan sayuran, bumbu halus,air dan tepung kedalam baskom. Tambahkan kaldu bubuk.
4. Panaskan minyak. Goreng adonan kedalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga kekuningan.

Di daerah teman-teman namanya apa ya?. Gorengan yang masih jadi idola dari dulu sampai sekarang. Makanan tradisional Indonesia bernama weci, ote-ote, atau bala-bala jadi buruan ratusan warga New York di AS. Weci atau di daerah Jawa Timur lain disebut Ote-ote adalah jenis makanan berupa gorengan yang terbuat dari campuran tepung dengan beberapa jenis sayuran dan terkadang diberi tambahan udang. Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat weci/ote-ote sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!