Sedang mencari inspirasi resep heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Campur bumbu halus dengan sedikit air lalu masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan sayuran yang sudah dipotong. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Pia - pia KoL enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia):

1. Gunakan 6 lembar kubis (rajang kecil kecil)
2. Sediakan 1 buah wortel (potong korek api)
3. Ambil 1 batang daun bawang (rajang)
4. Gunakan 2 batang seledri (rajang)
5. Gunakan 8 sdm tepung terigu
6. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
7. Ambil Bumbu halus :
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Gunakan 2 butir bawang merah
10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
11. Sediakan 2 butir kemiri goreng

Cara menyiapkan Heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia):

1. Campur bumbu halus dengan sedikit air lalu masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan sayuran yang sudah dipotong. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit. (tekstur adonannya sedikit kental)
2. Goreng ke dalam minyak panas dengan menggunakan sendok sayur sebagai takaran. (boleh diberi kacang tanah sebagai topping)
3. Balik heci ketika sudah kecoklatan. Setelah matang tiriskan dan sajikan dengan sambal 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat heci (weci/bala-bala/ote-ote/bakwan sayur/pia-pia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!