Sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kampung menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kampung:

1. Ambil 1 sdm Fermipan,
2. Gunakan 1 Butir Telur (utuh),
3. Sediakan 3 sdm Gula Pasir,
4. Siapkan 3 sdm Margarine (di Cairkan),
5. Sediakan 1 Sacheet Vanilli,
6. Sediakan 1 Sacheet Susu Dancow Bubuk (putih),
7. Siapkan Tepung Terigu (di Ayak),
8. Siapkan Minyak (untuk Menggoreng),
9. Ambil Topping :
10. Siapkan Margarine (untuk Alas Keju / Meisses),
11. Siapkan Keju Parut,
12. Siapkan Meisses,
13. Sediakan Gula Halus,

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:

1. Siapkan Ragi / Fermipan dengan sedikit Air suhu Normal. Tutup. Tunggu beberapa menit (kurg lebih 15 menit) sampai Ragi Aktif / Berbusa. (Note Penting : jika tidak berbusa, berarti ragi kurang bagus, bisa menghasilkan adonan yg tidak mengembang)
2. Cairkan Margarine, campurkan semua bahan (Margarine Cair, Telur, Susu UHT, Susu Bubuk, Gula Pasir, Vanilli)..
3. Setelah Ragi / Fermipan berbusa / Aktif, campurkan ke Adonan, kemudian tambahkan Tepung Terigu. Aduk dan ulenin adonan Hingga Kalis / mudah di bentuk..
4. Setelah itu, tutup Adonan dengan Kain Bersih (lembab). Tunggu beberapa menit (kurang lebih 30 - 45 menit) hingga adonan mengembang..
5. Setelah adonan mengembang, saat nya mencetak atau di bentuk sesuai selera..
6. Jika sudah dibentuk, di diamkan beberapa menit (kurang lebih 15 menit) hingga agak mengembang, kemudian panaskan wajan yg berisi minyak Goreng. Setelah itu Goreng dengan "Api Kecil", dan pastikan donat terendam minyak. Sambil di aduk2..
7. Langkah terakhir, siapkan topping donat. Hias, Sajikan, dan Selamat menikmati..

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!