Resep Weci Mie Sayur yang Enak Banget

Bill Keller   13/08/2020 17:41

Weci Mie Sayur
Weci Mie Sayur

Sedang mencari inspirasi resep weci mie sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci mie sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci mie sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan weci mie sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Weci merupakan cemilan yang sering dibuat dirumah, karena #AntiRibet dan disukai anak- anak, juga menjadi salah satu solusi bagi anak yang tidak begitu suka sayur. Silahkan di coba bunda, caranya mudah kok. Buat cemilan pulang tarawih atau buka puasa enak dongg, yg penting makannya jangan sebelum adzan maghrib ya😆 Gampang banget bikinnya pakai takaran sendok kok😘 #SiapRamadhan Resep Weci Sayur (Bakwan Sayur).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah weci mie sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci Mie Sayur memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Weci Mie Sayur:
  1. Ambil 100 gr mie masak
  2. Siapkan 30 gr kol
  3. Gunakan 40 gr wortel
  4. Siapkan 30 gr daun bawang
  5. Siapkan 200 gr tepung terigu
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Sediakan Bumbu
  9. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  10. Sediakan 1/4 sdt merica
  11. Siapkan 3/4 sdt garam
  12. Ambil Secukupnya kaldu ayam

Antaranya ialah sawi, bayam, labu dan lobak merah. "Setiap daripadanya menghasilkan warna semulajadi yang menarik seperti hijau, oren, dan kuning," jelas Dr. Khadijah yang menyifatkan kelainan ini memberi kelainan kepada pengguna. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.

Cara menyiapkan Weci Mie Sayur:
  1. Cincang sesuai selera kol, wortel dan daun bawang.
  2. Taruh dalam wadah : mie dan sayur yang sudah di cincang. Tambahkan tepung terigu dan bumbu, kemudian masukkan air dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan sesendok demi sesendok adonan dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Weci Mie Sayur siap di hidangkan.

Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Sehat dengan cara membuat mie sayur enak wajib dicoba ! Mie sayur yaitu mie yang dibuat dari bahan bahan mie seperti biasanya dengan menambahkan sayur sebagai pemberian zat gizi ataupun sebagai pewarna dari mie. Warna mie sayur biasanya hijau, orange, ungu atau merah (sesuai dengan jenis sayur yangditambahkan).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Weci Mie Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved