Lagi mencari ide resep taiwan crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwan crispy fried chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch. It is super crispy and gives the unique Taiwanese fried food look. Carefully drop the chicken one by one in the frying oil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwan crispy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan taiwan crispy fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwan crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken:

1. Siapkan 400 g daging dada ayam fillet
2. Sediakan 350 ml minyak goreng
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
7. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
8. Ambil 1/2 sdt bumbu ngo hiong
9. Gunakan 1 sdm saos tiram
10. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
11. Siapkan Pelapis :
12. Siapkan 80 g tepung tapioka
13. Ambil 1 sdm tepung terigu
14. Sediakan 1 butir telur ayam ukuran kecil
15. Gunakan Taburan :
16. Ambil 1 sdt bumbu ngo hiong
17. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
18. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk

They use the same flour and seasoning as in other fried chicken. It's a boneless chicken fillet with the very crisp texture… 😀. You can choose between the original or spicy flavor. Taiwanese salt and pepper chicken is the crispiest fried chicken I have ever tasted.

Cara menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Fillet ayam harus tipis.
2. Haluskan bawang putih dan garam
3. Dalam mangkok campur semua bahan marinasi, aduk rata.
4. Baluri daging ayam dengan bumbu. Marinasi selama 1 jam.
5. Setelah dimarinasi, tambahkan telur ayam, aduk rata.
6. Dalam mangkok campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata.
7. Baluri ayam dengan tepung pelapis, sambil dicubit-cubit, kemudian goreng hingga matang (kuning agak keemasan)
8. Setelah matang angkat dan tiriskan hingga minyaknya benar-benar tiris. Saya goreng tidak terlalu lama karena ayam dipotong tipis.
9. Setelah minyak tiris, potong-potong ayam
10. Pindahkan potongan ayam ke atas piring, kemudian taburi dengan campuran bumbu taburan. Sajikan.

It stays crispy even after one hour! In this article, I want to share with you how to produce the glass shattering crispiness exterior with the correct frying methods, and the proper way to flour and coat the chicken. Taiwanese fried chicken (Chinese: 鹹酥雞; pinyin: xiánsūjī; Pe̍h-ōe-jī: kiâm-so͘-ke; also 鹽酥雞; yánsūjī; 'salty fried chicken'), westernized as popcorn chicken is a dish in Taiwanese cuisine commonly found as street snack and is indispensable to the night markets in Taiwan. It consists of bite-sized pieces of chicken, coated and fried with flour and seasoning mixture. Huge piece of Taiwanese XXL Fried Chicken that everyone loves is actually pretty simple and you too can make it at home!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan taiwan crispy fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!