Cara Gampang Membuat Beef Teriyaki / Daging Teriyaki Anti Gagal

Manuel Mason   21/11/2020 09:29

Beef Teriyaki / Daging Teriyaki
Beef Teriyaki / Daging Teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep beef teriyaki / daging teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki / daging teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / daging teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki / daging teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan. Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki / daging teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
  1. Ambil 200 gr daging sapi (iris tipis)
  2. Ambil Bumbu rendaman daging
  3. Gunakan 1 sdm saori
  4. Ambil 1 sdm kecap
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 3 bawang putih (cincang halus)
  8. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
  9. Gunakan 1 1/2 sdm saus teriyaki
  10. Siapkan 1 sdm saori
  11. Ambil Kaldu jamur / kaldu sapi
  12. Sediakan Lada bubuk
  13. Ambil 2 sdm kecap
  14. Sediakan Sayur kukus pelengkap
  15. Gunakan Buncis
  16. Siapkan Wortel
  17. Sediakan Kentang

Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.

Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
  1. Rendam daging dengan bumbu rendaman paling sebentar 15 menit
  2. Masak daging yg sudah di rendam tanpa minyak smpai bumbu meresap lalu angkat
  3. Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan air hingga daging tenggelam
  4. Masukkan semua bumbu saus, masak hingga air tersisa sedikit lalu masukkan irisan bawang bombay dan aduk
  5. Cek rasa, dan selamat mencoba

Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki / daging teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved