Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kanton yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kanton yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Demikian artikel mengenai Resep Ayam Goreng Canton, baca juga resep masakan menarik lainnya seperti Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking Manis Gurih yang sayang sekali jika terlewatkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ala hongkong enak lainnya! Cara membuat : Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kanton, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kanton yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kanton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kanton menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kanton:

1. Ambil 1 ekor ayam utuh (ukuran kecil. Kalau di Carrefour Ada ukuran 8)
2. Sediakan bumbu marinate 1 :
3. Siapkan 1 sdm bubuk ngohiong
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Ambil 4 sdm angciu
6. Sediakan bumbu marinate 2:
7. Siapkan 1 sdm madu
8. Siapkan 1 sdm tepung tapioka/kanji

Daging ayam dipotong kecil kecil, kemudian digoreng dan di siram dengan kuah asam manis. Ayam Goreng Kuluyuk adalah asli masakan Kanton yang sudah sangat popular di Indonesia. Dimanapun restaurant Chinese Food, menu ini selalu ada. Wilayah tersebut memiliki masakan berbahan daging ayam yang khas.

Cara membuat Ayam Goreng Kanton:

1. Bersihkan ayam lalu keringkan dgn tissue. Saya sarankan ayam jangan terlalu besar. Ukuran agak kecil, supaya cepat matang dan dagingnya lebih cepat meresap, lebih empuk)
2. Lumuri ayam dgn bumbu marinate 1. Gantung ayam dibawah sinar matahari. Selang 30 menit kemudian, lumuri ayam dgn bumbu marinate 1 lagi.
3. 30 menit kemudian atau sampai sudah agak kering lumuri dgn bumbu marinate 2. Ulangi lagi selang 30 menit kemudian.
4. Setelah sampai kering, kejemur sinar matahari, angkat. Lalu goreng dan minyak banyak.
5. Cara gorengnya : pake api kecil, supaya tidak cepat hitam. Karena madu bikin cepat hitam.

Kuliner ini dinamai sesuai dengan daerah kelahirannya. Cara membuat ayam kanton itu mudah. Bumbu dan bahan yang dibutuhkan juga mudah di dapat, meski di Indonesia. Yang spesial, kali ini saya akan berbagi resep ayam kanton yang dijamin halal. Ayam Goreng Kuluyuk adalah masakan Chinese Food.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kanton yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!