Lagi mencari inspirasi resep weci crispy (bakwan sayur, ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci crispy (bakwan sayur, ote-ote) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

How to make Crispy Bakwan Sayur Recipe (No Onion No Garlic Vegetable Fritter) To prepare Crispy Bakwan Sayur Recipe (No Onion No Garlic Vegetable Fritter), in a mixing bowl, combine all purpose flour, rice flour, turmeric powder, red chilli powder, salt, sugar, and ground pepper. Add water and mix well, make sure there are no lumps. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci crispy (bakwan sayur, ote-ote), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan weci crispy (bakwan sayur, ote-ote) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan weci crispy (bakwan sayur, ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote):

1. Siapkan 1/2 kg tepung terigu
2. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Ambil Secukupnya merica bubuk
5. Ambil Secukupnya bumbu penyedap
6. Gunakan Bumbu halus
7. Sediakan 5 butir bawang putih
8. Siapkan 2 batang daun bawang (ambil putihnya yg daunnya buat bumbu iris)
9. Ambil Sedikit garam
10. Ambil Bumbu irisan
11. Gunakan 3 batang wortel
12. Gunakan 1/2 kubis
13. Sediakan Secukupnya touge (kecambah kacang hijau)
14. Sediakan 2 batang daun bawang
15. Gunakan 1 batang seledri

Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah.

Langkah-langkah membuat Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote):

1. Cuci bersih dulu bahan-bahan nya. Pasrah/ parut wortel, kubis dan iris daun bawang seledri campur jadi satu wadah.
2. Tambahkan tepung terigu dan tapioka garam,bumbu penyedap,merica bubuk dan bumbu halus
3. Tambah kan air secukupnya hingga adonan tidak terlalu encer maupun kental (seperti gambar) lalu aduk rata
4. Goreng menggunakan cetakan (saya menggunakan cintung)
5. Setelah warna keemasan tiriskan,, weci crispy siap di nikmati

Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!